édes keksz zabpelyhes keksz

Zabpelyhes keksz

Flikflak

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg zabpehely
5 dkg finomliszt
5 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 kk fahéj
1 kk szódabikarbóna
1 csipet só
15 dkg vaj (nagyon puha)
10 dkg cukor (én mézzel készítem)
1 db tojás

gyors
magyar

613

Kalória

9.3g

Fehérje

69.3g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

22.4g

Víz

125.6g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

25.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

38g zabpehely

142 kcal
13g finomliszt

46 kcal
13g teljes kiőrlésű liszt

42 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
38g vaj

269 kcal
25g cukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 613 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

150g zabpehely

569 kcal
50g finomliszt

182 kcal
50g teljes kiőrlésű liszt

166 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2449 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

26.9g zabpehely

102 kcal
9g finomliszt

33 kcal
9g teljes kiőrlésű liszt

30 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
26.9g vaj

193 kcal
18g cukor

69 kcal
9.9g tojás

12 kcal

Összesen 439 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
542.1 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
42 mg
Vas
2 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
69.3 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
22.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
276 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
271 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 613 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
37 g

Zsír

Összesen
137.5 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
503 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2168.6 g
Cink
8 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
166 mg
Vas
10 mg
Magnézium
285 mg
Foszfor
962 mg
Nátrium
645 mg
Réz
1 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
277.4 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
89.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
252 mg
Retinol - A vitamin:
1084 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
632 micro

Összesen 2449 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
389.3 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
16.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 439 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük (amennyiben aprított csokoládét is tennénk bele, akkor azt is).
Egy másik tálban habosra keverjük a cukorral (esetemben mézzel) a vajat, beleütjük a tojást, és azzal is alaposan összekeverjük.
Majd hozzáadjuk a száraz alapanyagokat is, és jól összegyúrjuk.
Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe pakoljuk a kézzel formázott lapos korongokat, majd 10-15 perc alatt megsütjük őket.
Amikor kivesszük a tepsiből, akkor még puhák, óvatosan emeljük ki őket. Később, ahogy kihűl, akkor válik igazi kekszessé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon kívántunk valami édességet, azonban ahol éltünk, olyannyira szerényen felszerelt konyhában tevékenykedhettem, hogy egyedül ez jöhetett számításba. És ráadásul igazán egészséges keksz.