Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys zöldséges csirke Kenny konyhájából

Currys zöldséges csirke Kenny konyhájából
Currys zöldséges csirke Kenny konyhájából
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az ételhez hozzátartozik, hogy nem saját recept, hanem (most jön a meglepetés) a céges kantinban készítik kérésre. Mivel kantinban készül, ezért a gyors és egyszerű jellemzők igazak rá, tehát tökéletes recept egy olyan délutánra, mikor munkából hazaesünk, és valami finom, tartalmas ételre vágyunk. Nem említve a tényt, hogy a curry nem túl jellemző a konyhánkban, így extra szín és ízvilágot hozott hozzánk.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Az ételhez rizs passzol köretként.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felaprítjuk.
  2. Egy wok-ban a vajat felolvasztjuk, majd a felaprított csirkemellet rádobjuk, és sózás után fehérre sütjük.
  3. A mirelit zöldségkeveréket úgy ahogy van, fagyottan ráöntjük a csirkére, és együtt pároljuk kb. 8-10 percig.
  4. Ha a zöldség felolvadt és átmelegedett, ráöntjük a tejszínt, és együtt forraljuk, amíg a tejszín besűrűsödik.
  5. Utolsó lépésként belekeverjük a curry port, hogy szép sárga színt adjunk neki (csak óvatosan, elég erőteljesen színez).
  • költség: 2500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 27
össznézettség: 20 601
elküldve: 3
receptkönyvben: 173
elkészítve: 40/40
Facebookon megjelent: -

szakács

Kenny

Mióta szakács: 2013.02.14.
5 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

curry-s csirke, zöldséges csirke, tejszínes csirke curry porral

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Judit2004
Judit2004 Wed, 2015-01-07 00:05

Ma este készítettem el és nagyon-nagyon finom lett. Én tejszín helyett kókusztejet használtam. Úgy is érdemes kipróbálni. Köszönöm a receptet!

jonny72
jonny72 Mon, 2014-09-15 15:37

Hát ez nagyon finom lett. Köszönöm szépen a receptet. Bekerült a kedvencek közé.

486
vaj 2 dkg
csirkemell filé 50 dkg
2 kávéskanál
zöldségkeverék 35 dkg
főzőtejszín 4 dl
curry por 1 teáskanál