Cukormentes kekszes süti

Name: Cukormentes kekszes süti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Finomliszt; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Stevia; 3 dl Tej; 25 dkg Vaj; 1 dl Feketekávé; 20 ml Amarettó; gullón cukormentes Maria 200 g Keksz

Gullon

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek finomliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek stevia
3 dl tej
25 dkg vaj
1 dl feketekávé
20 ml amarettó
200 g keksz

760

Kalória

9.9g

Fehérje

56.4g

Szénhidrát

56.4g

Zsír

36.1g

Víz

134.4g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír

11g finomliszt

41 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
0g stevia

0 kcal
75g tej

42 kcal
63g vaj

448 kcal
25g feketekávé

2 kcal
0g amarettó

0 kcal
50g keksz

210 kcal

Összesen 760 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
0g stevia

0 kcal
300g tej

168 kcal
250g vaj

1793 kcal
100g feketekávé

9 kcal
0g amarettó

0 kcal
200g keksz

838 kcal

Összesen 3040 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír

4.9g finomliszt

18 kcal
3.2g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0g stevia

0 kcal
32.4g tej

18 kcal
27g vaj

194 kcal
10.8g feketekávé

1 kcal
0g amarettó

0 kcal
21.6g keksz

91 kcal

Összesen 329 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
56.4 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
465.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
112 mg
Vas
1 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
428 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 760 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
39.8 g

Zsír

Összesen
225.5 g
Telített zsírsav
138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
538 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1860.6 g
Cink
3 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
449 mg
Vas
5 mg
Magnézium
245 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
799 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
225.5 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
144.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 3040 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
35% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 329 kcal

Elkészítés

A töltelékhez egy tálban elkeverjük a lisztet, a kakaót és a stevia-t.
Egy lábasban elkezdjük melegíteni a tejet, és beleszórjuk a kakaós keveréket, majd csomómentesre keverjük.
Elkezdjük felforralni, majd hozzáadjuk a vajat, a kávét és az amarettót, és elkeverjük.
Felforraljuk, majd lehűtjük.
A kekszekre halmozunk 1-1 evőkanálnyi krémet, végül az így elkészült "keksztornyot" alufóliába csomagoljuk, és hűtőben pihentetjük legalább 4 óráig.
Ha kellően megpuhult a süteményünk, haránt irányban felszeleteljük, és tálaljuk.