Télifagyi

Name: Télifagyi
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Habtejszín; 10 dkg Porcukor; 200 g Étcsokoládé; 10 dkg Vaj; 10 db Tölcsér

Rammy-konyhája

10adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.5 dl habtejszín
10 dkg porcukor
200 g étcsokoládé
10 dkg vaj
10 db tölcsér

gyors
magyar

350

Kalória

3.4g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

17.7g

Víz

50.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

20.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír

25g habtejszín

73 kcal
10g porcukor

39 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
10g vaj

72 kcal
15g tölcsér

57 kcal

Összesen 350 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír

250g habtejszín

730 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
150g tölcsér

566 kcal

Összesen 3492 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír

31.3g habtejszín

91 kcal
12.5g porcukor

48 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
12.5g vaj

90 kcal
18.8g tölcsér

71 kcal

Összesen 437 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
140.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
31 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 350 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
34 g

Zsír

Összesen
223.9 g
Telített zsírsav
136 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
509 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1404.2 g
Cink
5 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
310 mg
Vas
16 mg
Magnézium
312 mg
Foszfor
589 mg
Nátrium
160 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
342.3 g
Cukor
203 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
176.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1386 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
1356 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
360 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 3492 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
39 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
22.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
170 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 437 kcal

Elkészítés

A tejszínt felmelegítjük és beletördeljük a csokit. Addig keverjük, míg el nem olvad benne. Ekkor félretesszük, hogy teljesen kihűljön (hűtővel lehet gyorsítani a folyamaton).
Ha teljesen kihűlt, habverővel kihabosítjuk, majd a porcukorral és vajjal együtt habosítjuk tovább.
A masszát nyomózsákba töltjük, és a tölcsérekbe töltjük. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen(már ha kibírjátok), majd fogyasztható is.