Cukormentes IR brownie
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ClaIRe
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
145 kcal
-
31g vaj224 kcal
-
19g erythritol0 kcal
-
24 kcal
-
27 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
28g tojás35 kcal
Összesen
455
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
1158 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
150g erythritol0 kcal
-
194 kcal
-
220 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
3642
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
20.6g cukormentes csokoládé119 kcal
-
25.8g vaj185 kcal
-
15.5g erythritol0 kcal
-
8.8g cukrozatlan kakaópor20 kcal
-
23 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
22.7g tojás29 kcal
Összesen
376
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 39.1 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 157 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 24.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
455
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.6 g
Zsír
-
Összesen 312.4 g
-
Telített zsírsav 139 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1258 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2608.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 541 mg
-
Foszfor 1328 mg
-
Nátrium 325 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 184.4 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 197.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2020 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 626 mg
-
Retinol - A vitamin: 1987 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 398 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1116 micro
Összesen
3642
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 20.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
376
kcal
Hozzávalók
-
85 g cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál sütőpor
-
4 db tojás
Elkészítés
- Az étcsokit gőz fölött megolvasztjuk, és belekeverjük a vajat. Továbbra is gőz fölött hagyjuk, és egymás után hozzáadjuk a hozzávalókat: az eritritet, a kakaóport, majd a lisztben elkevert sütőport. Ezután levesszük a gőzről.
- A 4 tojást habosra verjük (nem kell szétválasztani). Én a habverőt is bevetettem, hogy még habosabb legyen. Óvatosan belekeverjük a csokis masszába. Fontos, hogy alaposan elkeverjük, különben nem lesz homogén a süti.
- 180 fokon max 25 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 287
- Tegnapi nézettség: 17
- 7 napos nézettség: 134
- Össznézettség: 91685
- Feltöltés dátuma: 2016. január 04.
Ajánló
Magában is tökéletes, de lekvárral, vaníliafagyival is tálalhatjuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
ClaIRe
2 recept
Elképesztően finom brownie, észre sem lehet venni, hogy cukormentes. A nem diétázó családtagoknak is nagyon ízlett, el kellett rejtenem, hogy nehogy mindet megegyék előlem :)