édes süti őzgerinc sütemény

Cukkinis süti Csupasüti konyhájából

Csupasüti

12adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
38 dkg cukor
2.5 dl napraforgó olaj
36 dkg cukkini (hámozva, lereszelve)
1 csomag vaníliás cukor
39 dkg finomliszt
1 tk só
1.5 teáskanál sütőpor
3 teáskanál fahéj

423

Kalória

5.2g

Fehérje

58.3g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

40.1g

Víz

45g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

33.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

14g tojás

17 kcal
32g cukor

123 kcal
18g napraforgó olaj

157 kcal
30g cukkini

5 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
33g finomliszt

118 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 423 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

165g tojás

208 kcal
380g cukor

1471 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal
360g cukkini

58 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
390g finomliszt

1420 kcal
7g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 5075 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

10.8g tojás

14 kcal
24.9g cukor

96 kcal
13.9g napraforgó olaj

123 kcal
23.6g cukkini

4 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
25.6g finomliszt

93 kcal
0.5g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 333 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
363.4 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
247 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.3 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
672 micro

Összesen 423 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.7 g

Zsír

Összesen
231.2 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4360.3 g
Cink
6 mg
Szelén
180 mg
Kálcium
200 mg
Vas
9 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
839 mg
Nátrium
2958 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
699.2 g
Cukor
399 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
481.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
267 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
89 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
500 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
410 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8068 micro

Összesen 5075 kcal

4% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
194 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.9 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
529 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

A tojásokat cukorral (steviával), vaníliával, sóval felverjük.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal, majd hozzáadjuk a felvert tojásos keverékhez.
Az olajat hozzáöntjük, és a végén a meghámozott, lereszelt cukkinit.
Robotgéppel az egészet összekeverjük, és kipapírozott teknő formába tesszük.
Előmelegítjük a sütőt 160-170 C-ra, és kb. 50-60 percig sütjük.
Mindig végezzünk tűpróbát, ha már nem ragad a tűre, akkor kész!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Olyan divatos lett a stevia, hiszen oly kevés kalóriát tartalmaz, dupla olyan jól édesít, mint a cukor, és nyilván lehetne még írni az előnyeiről, de én inkább próba alá vetettem. Nagyon kedves ez a recept nekem, hiszen egy tündéri ex főnökasszonyomtól kaptam, el sem tudtam képzelni először, hogy lesz a cukkiniből édesség. De igen ízletes, bármikor fogyasztható, finom sütike. Több fázisfotót a blogomon láthattok.