Cukkinikrém kitti konyhájából

Name: Cukkinikrém kitti konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 3 db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Petrezselyem

kitti25

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
3 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

138

Kalória

5.3g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

0.9g

Zsír

402.2g

Víz

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

200g cukkini

32 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

200g cukkini

32 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

42g cukkini

7 kcal
56.7g vöröshagyma

21 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 30 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
402.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
231 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4048 micro

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
402.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
231 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4048 micro

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
71.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
84.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
850 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

A hagymát cikkekre vágjuk, elkezdjük dinsztelni.
Ezalatt a cukkinit nagyobb darabokra vágjuk, és ha félig jó a hagyma, beledobjuk a cukkiniket és a fokhagymát.
Fűszerezzük ízlés szerint.
Ha elfőtte a levét, beledobjuk a petrezselymet, összekavarjuk, majd összeturmixoljuk.
Hagyjuk kihűlni, és lehet is enni. :)