r
Nosalty Logó

Csülökpörkölt bográcsban V2rider-től

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
V2rider
Csülökpörkölt bográcsban V2rider-től
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
bográcsos
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 544 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3264 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 129 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.7 g

Zsír

  • Összesen
    33.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    166 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    867.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    509 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    208.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    350 micro
  • β-crypt
    83 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 544 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    292.4 g

Zsír

  • Összesen
    203.6 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    993 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5205.5 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    283 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    322 mg
  • Foszfor
    3056 mg
  • Nátrium
    1228 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1251.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    284 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    319 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    84 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    1020 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2102 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1537 micro
Összesen 3264 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    205.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 129 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kicsontozzuk a csülköt, a húsát felkockázzuk kb. 3x3 cm-re, a csontját kettévágjuk.
  2. Felkockázzuk a hagymát, a bográcsba tesszük a zsírt, felolvasztjuk, üvegesre pirítjuk rajta a hagymát.
  3. Belerakjuk a húst és a csontot, majd fehéredésig pirítjuk.
  4. Lehúzzuk a tűzről, rászórjuk a pirospaprikát, jól elkeverjük, majd egy kicsit pirítjuk. Hozzáadjuk a lecsót.
  5. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje, puhulásig főzzük, közben sózzuk-borsozzuk, ha kell, a vizet pótoljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 18297
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 01.

Ajánló

Csőtésztát, nokedlit, főtt krumplit, puha kenyeret adhatunk körítésnek.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csülökpörkölt bográcsban V2rider-től
V2rider 21 recept

Szilveszterkor volt nálunk csülökpörkölt utoljára, úgy gondoltam, kipróbálom bográcsban is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Íme a tökéletes gyümölcskenyér, a nyugis karácsony jolly jokere

Sokan hajlamosak vagyunk túlgondolni a karácsonyi menüt, és körülményes, különleges recepteket akarunk kipróbálni, amikkel időnként az őrületbe kergetjük saját magunkat. Ezzel alapból nincs semmi gond, de ha idén nyugisabb ünnepekre vágytok, ugyanakkor nem engednétek abból, hogy mindent házilag készítsetek, akkor desszertként vessétek be ezt az egyszerű, ám illatos és omlós gyümölcskenyeret!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...