r
Nosalty Logó
húsételek csülök

Csülök velesült burgonyával

NS
Csülök velesült burgonyával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

866
Kalória
61.9g
Fehérje
70.1g
Szénhidrát
36.8g
Zsír
516.4g
Víz
180.9g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 866 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3465 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 94 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1323.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    776 mg
  • Nátrium
    251 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    516.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    232 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 866 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    247.7 g

Zsír

  • Összesen
    147.2 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    724 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5293.1 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    217 mg
  • Kálcium
    347 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    567 mg
  • Foszfor
    3106 mg
  • Nátrium
    1004 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    280.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    2065.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    308 mg
  • D vitamin:
    216 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    78 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    256 micro
  • Kolin:
    928 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    142 micro
Összesen 3465 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    55.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 94 kcal

Elkészítés

  1. A csülköt tisztítsuk meg, erősen dörzsöljük be sóval, fokhagymapürével, a húsrészt borsozzuk meg.
  2. A tepsi aljára helyezzünk egy kevés zsiradékot, rakjuk rá a cikkekre vágott hagymát.
  3. Helyezzük a közepére a csülköt. A megmosott, megpucolt, cikkekre vágott burgonyát rakjuk mellé, ezt köménymaggal, sóval szórjuk meg. Fél pohár vizet öntsünk az aljára.
  4. Állítsuk be a sütőt 150 fokra, és 2 órán keresztül süssük. Ha a burgonya hamarabb megsül, emeljük ki a tepsiből.
  5. Ha letelt a két óra, a hőfokot emeljük 200 fokra, és még süssük 25 percen keresztül. Ne vegyük ki azonnal a sütőből, ha rászánunk még fél órát, akkor isteni finom, belül puha, kívül ropogós kérgű sültet fogunk kapni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 150 p
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Igazi, férfigyomornak való étek.

Hasonló receptek

Összes csülök
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Gyros házilag
gyros

Gyros házilag

Imádom az ilyen típusú pitekenyérben a gyrost, és ritkán lehet kapni, úgyhogy gondoltam elkészítem otthon az egészet. A gyrosnál csak egy jobb dolog van, a házi készítésű gyros. ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept