r
Nosalty Logó

Csokoládés lávasüti mandulával

Nosalty
Csokoládés lávasüti mandulával
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1356
Kalória
21.8g
Fehérje
114g
Szénhidrát
93.5g
Zsír
62.4g
Víz
532g
Koleszterin
9.9g
Élelmi rost
74.8g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 1356 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 2713 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 448 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.8 g

Zsír

  • Összesen
    93.5 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    532 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1043.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    508 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    114 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    62.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    566 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    332 mg
  • Retinol - A vitamin:
    554 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 1356 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.6 g

Zsír

  • Összesen
    187 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1064 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2087.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    336 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    405 mg
  • Foszfor
    1016 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    228 g
  • Cukor
    150 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    124.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    167 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    663 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1108 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    265 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    986 micro
Összesen 2713 kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    176 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    345.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    20.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 448 kcal

Elkészítés

  1. Az étcsokoládét és a vajat vízgőz felett megolvasztjuk. Ha már teljesen simára kevertük, félretesszük, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  2. A tojásokat a sárgákkal, a cukorral, valamint egy csipet sóval felhabosítjuk, amíg világossárga lesz. Ekkor a lehűtött csokoládéhoz öntjük, és óvatosan összeforgatjuk.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, a darált mandulát, illetve a kakaóport, és az egészet összekeverjük.
  4. Két 7-8 cm magas kerámiatálkát (vagy 3 szufléformát) kivajazunk, és kakaóporral beszórjuk. Belekanalazzuk a tésztát úgy, hogy a forma nagyjából 2/3-áig érjen, és 185°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 10-11 percre.
  5. Porcukorral megszórva és erdei gyümölcsökkel tálalva, még melegen fogyasztjuk, hogy ne dermedjen meg a sütemény belseje.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 185 °C

Igazi kényeztető édesség, ami a még csodálatosabbá teheti a lustálkodós hétvégéket.

További receptek

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...