Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés gesztenyekrém

Csokoládés gesztenyekrém
Csokoládés gesztenyekrém
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mert imádjuk.....azért imádjuk, mert szeretjük a finomat.....ez épp az a kategória....egyszerű, gyors, mennyei desszert.....

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előkészítjük a hozzávalókat. Azután egy kisebb lábasba öntjük a tejszínt, beledaraboljuk az étcsokoládét, s lassú tűzön elkezdjük melegíteni, mindezt addig, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad, állandó kavargatás mellett. Nem szabad felforralni, csak melegíteni! Ha megtörtént, állni hagyjuk, hogy langyosra hűljön.
  2. A hűlt keverékbe tesszük a gesztenyemassza (ez már ízesített) felét, egyneművé kavargatjuk (én gépi habverővel rövid ideig átforgattam, de ettől nem verődik fel habbá, csak simább, krémesebb, selymesebb lesz) - ízlés szerint ehhez tehetünk 1-2 evőkanál rumot, én nem tettem.
  3. Végül poharakba, tálkákba - tetszés szerint - adagoljuk a krémet, a tetejükre pedig a gesztenyemassza másik felét - melyet krumplinyomón áttörtünk - osztjuk szét (villa segítségével). Fóliával lefedjük, hűtőbe tesszük néhány órára (1 éjszakát szoktam itt tartani, jót tesz neki!). Nem kell megijedni, hogy hígabb a krém, a hűtőben selymes, krémes állagúra dermed. Majd lehet jóízűen falatozni! :) Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! :)
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 428
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
171 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 3 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gesztenyés csokikrém

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

540
gesztenyemassza 25 dkg
növényi tejszín 250 ml
étcsokoládé 10 dkg