r
Nosalty Logó

Csokoládé trüffeltorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokoládé trüffeltorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír

a tésztához

a krémhez

díszítéshez

Összesen 1144 kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír

a tésztához

a krémhez

díszítéshez

Összesen 4576 kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír

a tésztához

a krémhez

díszítéshez

Összesen 352 kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    49.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    229 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1265.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    241 mg
  • Foszfor
    597 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    170.9 g
  • Cukor
    109 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    354 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    337 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    339 micro
Összesen 1144 kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    84.5 g

Zsír

  • Összesen
    199.3 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    915 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5061.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    730 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    965 mg
  • Foszfor
    2386 mg
  • Nátrium
    741 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    683.6 g
  • Cukor
    434 mg
  • Élelmi rost
    64 mg

VÍZ

  • Összesen
    282.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1415 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    762 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1347 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    809 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1357 micro
Összesen 4576 kcal
  • 7% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    388.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.5 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 352 kcal

Hozzávalók

a tésztához

a krémhez

díszítéshez

Elkészítés

a tésztához

  1. 4 tojást felverünk 4 ek forró vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, majd 2 percig továbbkeverjük.
  2. Hozzáadjuk a sütőporral és a 25 g kakaóval elkevert lisztet, majd a keverőgéppel összedolgozzuk.
  3. A margarinnal kikent, és kilisztezett tortaformába öntjük a tésztát. 20-30 percig sütjük 180 fokon. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd 3 részre vágjuk.

a krémhez

  1. A margarint habosra keverjük a porcukorral és a 100 g kakaóval. A tojást felverjük a rumaromával, és a margarinos krémhez adjuk.
  2. 16 kiskanálnyi krémet kiveszünk, és tetszés szerinti nagyságú golyókat formálunk, amit csokidarába forgatunk (a kiskanállal már eleve próbáltam golyó formát alkotni, és ezt betettem olyan 10 percre a hűtőbe, hogy lehessen normális golyót formálni, és beleforgatni a csokidarába)
  3. A maradék vaníliás cukrot feloldjuk 2 evőkanál vízben, és a krémhez keverjük. A krémet a tortalapok közé kenjük.

díszítéshez

  1. Csokoládéval bevonjuk. A torta oldalát, szélét, tetejét megszórjuk csokidarával, és ráhelyezzük a trüffeleket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 7049
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagymamám szülinapjára készült, és nagy sikere lett :)

Hozzávalók

a tésztához

a krémhez

díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...