Csokidarabos muffin Évi konyhájából

Name: Csokidarabos muffin Évi konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Finomliszt; 0 bögre Cukor; 1 db Tojás; 1 dl Tej fél pohár kb.; 10 dkg Étcsokoládé; 0 csomag Sütőpor; 5 dkg Vaj olvasztva

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 bögre finomliszt
0.5 bögre cukor
1 db tojás
1.5 dl tej (fél pohár kb.)
10 dkg étcsokoládé
0.5 csomag sütőpor
5 dkg vaj (olvasztva)

775

Kalória

13g

Fehérje

118.6g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

24.3g

Víz

98.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

56.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
38g cukor

148 kcal
18g tojás

23 kcal
50g tej

28 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 775 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
115g cukor

445 kcal
55g tojás

69 kcal
150g tej

84 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 2325 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír

32.1g finomliszt

117 kcal
16.4g cukor

63 kcal
7.8g tojás

10 kcal
21.4g tej

12 kcal
14.3g étcsokoládé

78 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
7.1g vaj

51 kcal

Összesen 331 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
956 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
248 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
217 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
118.6 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
24.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 775 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
39.1 g

Zsír

Összesen
81.6 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
296 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2868.1 g
Cink
4 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
743 mg
Vas
12 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
1152 mg
Nátrium
652 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
355.7 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
73 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
421 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
413 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 2325 kcal

7% Fehérje
65% Szénhidrát
15% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
106 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
10.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük. Közepébe öntjük a vaj, a tojás és a tej keverékét. (Kb. fél pohár tej kell.)
Az étcsokit kis kockákra vágjuk.
A tésztát a robotgép dagasztójával simára keverjük, végül fakanállal a csokidarabokat is hozzákeverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy kis papírkosárba kb. háromnegyed evőkanál tészta kerül. 15 perc alatt készre sülnek. Aki nem biztos a dolgában, az tűpróbával ellenőrizheti a végeredményt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Gyerekeim osztálykirándulására készítettem ezeket a muffinokat. Nem akartam túl sokat készíteni belőlük, hiszen a süteményen kívül mást is vittek magukkal. Nagyon finom, jó sok csokidarabbal.