Nosalty Logó

Csokis muffin Melissza konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokis muffin Melissza konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 657 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 2625 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 269 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    629.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.7 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 657 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.2 g

Zsír

  • Összesen
    138.2 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    585 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2516.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    778 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    843 mg
  • Nátrium
    541 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    302.7 g
  • Cukor
    204 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    103.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    841 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    826 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    546 micro
Összesen 2625 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    258.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 269 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálba összekeverjük a lisztet és a sütőport. Lábasban langyosítjuk a tejet, beletesszük a cukrot, a vajat és 2 evőkanál csokikrémet.
  2. Mikor folyamatos kevergetés mellett a tejben szétolvadt a cukor, a vaj és a csokikrém ráöntjük a lisztre, és beleütjük a tojásokat, habverővel simára keverjük.
  3. A formába muffin papírt teszünk. Bő evőkanállal teszünk a masszából. Erre csokikrémet, majd ismét tésztát. Tűpróbáig sütjük.A tetejét csokikrémmel kenjük meg, és csokis tortadrazsét szórunk rá.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 15277
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a receptet kétféle muffin receptből ötvöztem, és azóta csak ezt használom az alapreceptnek, bármilyen ízesítésben, variációban imádjuk.:)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Elnézést kérek a kérdésért, de 10 dkg liszt és 4 dl tej, biztos ez? Megcsináltam, olyan folyékony lett, mint a kakaó és nem is sült meg 35 perc alatt sem... feltúrbóztam még liszttel és süt?porral így már kicsit jobb lett...de.. :( (mégegyszer elnézést a kérdésért! )

Törölt felhasználó

HannaBence: Egyetértek én is megcsináltam és folyt mint a víz!!! 45 percig sütöttem de csak fortyogott! aztán raktam bele még lisztet meg süt?port és sokkal jobb lett! Szerintem a tej mennyiségét elrontotta mikor felrakta lehet, hogy cl helyett véletlenül dl-t írt!

fozocske

Kedves Melissza! Ez a recept egy katasztrófa, mivel gyakran sütök-f?zök a no-salty oldalairól ilyen átveréssel még nem találkoztam. Sajnos csak a tészta bekeverése után néztem meg a hozzászólásokat.... Tudnám ajánlani vagy javitsd ki a receptedet vagy töröld le, mert elismer? dicséret helyett sok mindent lehetne mondani. A másik gyalázat, hogy a két el?ttem szólonak még válaszra sem méltattad a levelét. Talán túl udvariasak voltak?

Címlapról ajánljuk

További cikkek