Csokis fánk ahogy CsuZsó készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
CsuZsó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Egy internetes oldalon találtam a receptet, kicsit átvariáltam, és íme egy nagyon finom fánk. A tölteléket pudinggal is lehet helyettesíteni, azzal nincs annyi macera. :)
Hozzászólások (5)
Szió, ebb?l a mennyiségb?l kb. hány darab lesz? És tuti nem jön ki a töltelék??? Már próbáltam túróval, lekvárral, de mindig kimászott:((( Kipróbálnám, mert nagyon guszta:)))
Szia! Kb 20 db lesz bel?le, attól függ, h milyen vékonyra nyújtod. Csináld úgy, hogy el?ször egy szaggatóval kijelölöd a fánk nagyságát, aztán a közepébe teszed a krémet, majd ráfekteted a másik tésztát. Ekkor szépen látszani fog a krém helye, körülötte jól nyomkodd össze a tésztát, majd szaggasd ki. Így sikerülnie kell. :)
Hali! Én már többször készitettem hasonló töltött tésztát,csak sósan.A következö módon biztos nem folyik ki bel?le semmi:én a kinyújtott tésztát kiszaggatom kerek formával,minden másodikra teszek tölteléket és megkenem tojásfehérjével (ezt a tv-ben láttam Sthal konyhájában!),utána ráteszek egy üres korongot,jól összenyomkodom,és mehet a forró olajba!Még soha nem jött ki a töltelék egyb?l sem!!! sok sikert és jó étvágyat! Üdw:Mimi
Igen, ez is egy jó megoldás. :)
Köszönöm a segítségeteket:)
hehe stahl judit konyhája,mi?:-DD A remek Nigellától lopott jó pár receptet amiért be is perelte..:-DD nevetséges ez a n?
Tegnap elkészítettem. Az a személyes véleményem, hogy a tészta az isteni finom, tökéletesen puha, omlós...viszont nekem jócskán több lisztre volt szükségem, hogy összeálljon. A csokis krém finom, de szerintem ajánlatos el?z? nap elkészíteni az állaga miatt. Nekem egy nagy problémám volt csak, hogy a csokis krém helyén a tészta nyers maradt pedig nem túl nagy lángra állítottam a t?zhelyt és csak picin múlott, hogy meg ne égjen. Valami tipp esetleg, hogy hogyan készítsem legközelebb? Köszi a receptet!