Egy internetes oldalon találtam a receptet, kicsit átvariáltam, és íme egy nagyon finom fánk. A tölteléket pudinggal is lehet helyettesíteni, azzal nincs annyi macera. :)
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!Egy internetes oldalon találtam a receptet, kicsit átvariáltam, és íme egy nagyon finom fánk. A tölteléket pudinggal is lehet helyettesíteni, azzal nincs annyi macera. :)
Nagyon vigyázzunk az olaj hőmérsékletére, mert ha nem elég meleg az olaj, akkor megszívja magát a fánk és ehetetlen lesz.
Kb. 20 fánk lesz belőle.
*hirdetés/ajánlat
Hozzászólások (7)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Tegnap elkészítettem. Az a személyes véleményem, hogy a tészta az isteni finom, tökéletesen puha, omlós...viszont nekem jócskán több lisztre volt szükségem, hogy összeálljon. A csokis krém finom, de szerintem ajánlatos előző nap elkészíteni az állaga miatt. Nekem egy nagy problémám volt csak, hogy a csokis krém helyén a tészta nyers maradt pedig nem túl nagy lángra állítottam a tűzhelyt és csak picin múlott, hogy meg ne égjen. Valami tipp esetleg, hogy hogyan készítsem legközelebb? Köszi a receptet!
hehe stahl judit konyhája,mi?:-DD A remek Nigellától lopott jó pár receptet amiért be is perelte..:-DD nevetséges ez a nő
Köszönöm a segítségeteket:)
Hali!
Én már többször készitettem hasonló töltött tésztát,csak sósan.A következö módon biztos nem folyik ki belőle semmi:én a kinyújtott tésztát kiszaggatom kerek formával,minden másodikra teszek tölteléket és megkenem tojásfehérjével (ezt a tv-ben láttam Sthal konyhájában!),utána ráteszek egy üres korongot,jól összenyomkodom,és mehet a forró olajba!Még soha nem jött ki a töltelék egyből sem!!!
sok sikert és jó étvágyat!
Üdw:Mimi
Igen, ez is egy jó megoldás. :)
Szió,
ebből a mennyiségből kb. hány darab lesz? És tuti nem jön ki a töltelék??? Már próbáltam túróval, lekvárral, de mindig kimászott:((( Kipróbálnám, mert nagyon guszta:)))
Szia! Kb 20 db lesz belőle, attól függ, h milyen vékonyra nyújtod. Csináld úgy, hogy először egy szaggatóval kijelölöd a fánk nagyságát, aztán a közepébe teszed a krémet, majd ráfekteted a másik tésztát. Ekkor szépen látszani fog a krém helye, körülötte jól nyomkodd össze a tésztát, majd szaggasd ki. Így sikerülnie kell. :)