r
Nosalty Logó

Töltött burgonyafánk

labopetra
Töltött burgonyafánk
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1057
Kalória
16.1g
Fehérje
57.6g
Szénhidrát
85.1g
Zsír
83.2g
Víz
141.5g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
909.1mg
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 1057 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 4225 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 396 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    85.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    910.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    422 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    83.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 1057 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.2 g

Zsír

  • Összesen
    340.6 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    156 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    109 g
  • Koleszterin
    566 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3643.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    684 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    942 mg
  • Nátrium
    1688 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    230.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    332.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    116 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    383 mg
  • Retinol - A vitamin:
    306 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 4225 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    340.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    31.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 396 kcal

Elkészítés

  1. Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, a krumplit meghámozzuk, áttörjük.
  2. A krumplit a liszttel, a tojássárgával, az élesztővel és a sóval bedagasztjuk, ha túl kemény, kevés langyos tejet adunk hozzá. Kis ideig kelni hagyjuk.
  3. A kolbászt vagy virslit 5-8 cm-es darabokra vágjuk, az olajban átsütjük.
  4. A tésztát kisujjnyi vastagra nyújtjuk, téglalapokat vágunk belőle, és mindre 1-1 kolbászdarabot fektetve, becsomagoljuk.
  5. Bő, forró olajban megsütjük, lecsöpögtetjük.
  6. Fokhagymás tejföllel vagy sajtmártással tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 10 p

Tartalmas ebéd, de melegszendvicsnek is jó. Megtölthetjük sajttal is.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...