Nosalty Logó

Csokis boríték mentával és banánnal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokis boríték mentával és banánnal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 317 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2530 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 184 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 317 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.2 g

Zsír

  • Összesen
    116.9 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2132.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    608 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    1161 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    324.6 g
  • Cukor
    99 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    152.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 2530 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    155.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 184 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A leveles tészta olvadjon ki teljesen, hogy könnyen lehessen nyújtani.
  2. Főzzük meg a csokipudingot a fél liter tejjel, a cukorral és a kakaóporral. Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni és megdermedni. Ha reggelire készítjük ezt a sütit, akkor nem árt a pudingot előző este készre főzni, így reggel nem kell várni rá.
  3. A banánokat hosszában háromba, majd keresztben 4-be vágjuk, így kicsit hosszú és lapos szeleteket kapunk. A leveles tésztából kb. tenyérnyi négyzetekre lesz szükség.
  4. Vegyünk egy négyzetet, sodrófával a sarkait nyújtsuk meg, így dobócsillagszerű formája lesz. Kenjük meg kevés mentás mézzel, tegyünk rá két szelet banánt, 1-2 mentalevelet és annyi pudingot, hogy össze lehessen majd hajtogatni a tésztát. A kinyújtott sarkokat egyenként ráhajtjuk a töltelékre úgy, hogy fedjék egymást. Úgy kell kinéznie végül, mint egy kis boríték. Ha rést látunk, ahol a puding kifolyhatna, akkor nyomkodjuk össze a széleket. Minél jobban kinyújtottuk a sarkokat, annál jobban fedik egymást a rétegek, és annál kevésbé fog kifolyni a csoki.
  5. Tegyük a sütőpapíros tepsibe a kis csomagokat, hajtogatott felükkel lefelé. Ha így csücsülnek, akkor a saját súlyuk akadályozza meg őket abban, hogy kinyíljanak. Mindegyik tetejére nyomjunk egy nagyobb csepp mézet. Ez szét fog terülni, és rákaramellizálódik a sütikre.
  6. 180 fokon sütjük őket, amíg a tészta felhólyagosodik és pirulni kezd.
  7. Hidegen és melegen is finom. Sok sikert hozzá!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1629
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez a sütemény nem egy konyhatechnikai kihívás, és szépségből sem kaphatna csillagos ötöst. :) De nagyon finom, gyorsan elkészül, és szinte a végtelenségig lehet variálni különböző pudingokkal, lekvárokkal és gyümölcsökkel. Sósan is jó. Hétköznap szoktam készíteni, amikor munka után nincs kedvem sokáig pepecselni, de a férfigyerek már valami sütemény után sóhajtozik. Másnap pedig finom reggeli. A mentás méz egy különleges dolog, amit nagyon szeretek süteményekbe, pácokba és üdítőkbe tenni. Szokoly Károly barátomtól veszem, aki méhész. Így biztos lehetek benne, hogy a minőség elsőosztályú, és semmi olyan nem kerül a mézecskébe, ami nem oda való. Csak menta, az pedig nagyon oda való.:)

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.