Csokipuding
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
10g tojássárgája32 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
19 kcal
-
100g tej56 kcal
-
18g étcsokoládé96 kcal
Összesen
242
kcal
- 10% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
40g tojássárgája129 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
76 kcal
-
400g tej224 kcal
-
70g étcsokoládé382 kcal
Összesen
966
kcal
- 10% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
7g tojássárgája23 kcal
-
7g cukor27 kcal
-
3.5g étkezési keményítő13 kcal
-
70.2g tej39 kcal
-
12.3g étcsokoládé67 kcal
Összesen
169
kcal
- 10% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 5.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
242
kcal
- 10% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 40.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1229.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 548 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 303 mg
-
Nátrium 238 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.5 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 23.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 328 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 459 micro
Összesen
966
kcal
- 10% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 4.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojássárgája
-
4 dkg cukor
-
2 dkg étkezési keményítő
-
4 dl tej
-
7 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A tojássárgájákat a cukorral, a keményítővel, és kevés tejjel csomómentesre keverjük.
- A maradék tejet felforraljuk. A felforralt tejet hozzáadjuk a tojássárgájás masszához, és folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről.
- A csokit megolvasztjuk, és hozzákeverjük az előző masszához.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 120
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 28267
- Feltöltés dátuma: 2010. december 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Amikor a csokis-tojáshabos tortát készítettem, akkor észrevettem, hogy annak a tölteléke teljesen hasonlít a pudinghoz. Most elkészítettem külön a tölteléket, mert sokkal finomabb, mint a zacskós puding.