édes krém puding

Krémes citrompuding

Nihonka

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.5 ek nádcukor
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 csipet só
0.5 citromból nyert citromhéj
3.5 dl tej
1.5 dl joghurt
0.5 citromból nyert citromlé

252

Kalória

Fehérje

37.4g

Szénhidrát

Zsír

77.8g

Víz

9.8g

Koleszterin

324mg

Élelmi rost

22.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

13g nádcukor

48 kcal
15g kukoricakeményítő

57 kcal
0g só

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
175g tej

98 kcal
75g joghurt

46 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 252 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

25g nádcukor

95 kcal
30g kukoricakeményítő

114 kcal
0g só

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
350g tej

196 kcal
150g joghurt

92 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 502 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

4.3g nádcukor

16 kcal
5.2g kukoricakeményítő

20 kcal
0g só

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
60.6g tej

34 kcal
26g joghurt

16 kcal
3.5g citromlé

1 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
304 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
77.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 252 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1039.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
607 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
254 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
74.8 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
155.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 502 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
179.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
105 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
26 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
26.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A cukrot, keményítőt, sót és reszelt citromhéjat összekeverjük egy kisebb lábasban.
Hozzáöntjük a tejet, és állandó keverés mellett főzni kezdjük.
A joghurtot összekeverjük a citromlével, majd kevergetés közben beleöntjük a pudingba.
Ha besűrűsödött, már lehet is poharakba adagolni, és várni, amíg kihűlt egy kicsit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Kaptam nagyon finom citromot, így úgy gondoltam, hogy valami különlegeset készítek belőle. Gyorsan elkészül, és az üzleti pudingokkal ellentétben tudom, hogy mit is tartalmaz. Nagyon finom!