Nosalty Logó

Csirkés-brokkolis rakott cukkini

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szigó
Csirkés-brokkolis rakott cukkini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 391 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2349 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 118 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    577.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    296 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    206.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    301 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1669 micro
Összesen 391 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    184.7 g

Zsír

  • Összesen
    157.1 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    781 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3464.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    676 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    302 mg
  • Foszfor
    1773 mg
  • Nátrium
    546 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1236.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    763 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    327 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    445 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    374 micro
  • Kolin:
    711 mg
  • Retinol - A vitamin:
    606 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1805 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10011 micro
Összesen 2349 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    502 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, és megpároljuk.
  2. A csirkemellet csíkokra vágjuk, és egy olívaolajjal kikent tepsi vagy jénai aljára tesszük. Megsózzuk, rászórunk ízlés szerint majoránnát és kakukkfüvet.
  3. A cukkinit vékony karikákra vágjuk, és a csirke tetejére sorozzuk. Megsózzuk ezt is, és egy kevés borsikafüvet szórunk rá.
  4. A csirkét a cukkinivel betesszük a sütőbe kb. 20 percre. Ne takarjuk le, hogy a leve párologni tudjon.
  5. A tepsit kivesszük a sütőből, és a brokkolit a cukkini tetejére rendezzük.
  6. A tejfölt összekeverjük egy felvert tojással, a karikára vágott újhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel és a lereszelt füstölt sajttal, majd elegyengetjük a brokkoli tetején. Ebbe a masszába már ne tegyünk sót, a füstölt sajt elég aromás.
  7. Ezután visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg meg nem pirul.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 11595
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 22.

Ajánló

Könnyű ebédhez vagy vacsorához ajánlom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szigó 5 recept

Friss, könnyű ételre vágytam, és a házi füstölt kecskesajtot is el kellett használni, nehogy megromoljon. Így született a mai "csőben sültem". Legközelebb friss rozmaringgal fogom kipróbálni!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek