Csirkepörkölt ahogy Barbi készíti

Name: Csirkepörkölt ahogy Barbi készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Vöröshagyma; 0 dl Napraforgó olaj; 3 közepes db Paprika; 3 közepes db Paradicsom; 2 teáskanál Füstölt pirospaprika; 0 ízlés szerint Só; 8 db Csirke felsőcomb; 3 dl Víz

Barbi84

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
0.5 dl napraforgó olaj
3 közepes db paprika
3 közepes db paradicsom
2 teáskanál füstölt pirospaprika
só ízlés szerint
8 db csirke felsőcomb
3 dl víz

606

Kalória

36.7g

Fehérje

10.1g

Szénhidrát

46.2g

Zsír

381.3g

Víz

208.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

45g vöröshagyma

16 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
75g paprika

12 kcal
75g paradicsom

14 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
250g csirke felsőcomb

470 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 606 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
300g paprika

49 kcal
300g paradicsom

54 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
1000g csirke felsőcomb

1879 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 2424 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

8.5g vöröshagyma

3 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
14.1g paprika

2 kcal
14.1g paradicsom

3 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
47.1g csirke felsőcomb

89 kcal
14.1g víz

0 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
36.7 g

Zsír

Összesen
46.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
208 mg

Ásványi anyagok

Összesen
701.6 g
Cink
3 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
376 mg
Nátrium
182 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
381.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
89 micro
β-karotin
465 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
533 micro

Összesen 606 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
147 g

Zsír

Összesen
184.9 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
833 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2806.6 g
Cink
12 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
161 mg
Vas
8 mg
Magnézium
230 mg
Foszfor
1503 mg
Nátrium
729 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
1525.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
366 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
251 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
432 mg
Retinol - A vitamin:
196 micro
α-karotin
355 micro
β-karotin
1860 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
2132 micro

Összesen 2424 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
132.2 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
71.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
364 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, kevés olajon aranysárgára pároljuk.
Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, paradicsomot (vagy a lecsót) + pirospaprikát. Ízesítjük sóval.
Hozzárakjuk a csirkecombokat, felöntjük vízzel. Kb. 1 órán át főzzük, addig, amíg puha nem lesz.