Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell medvehagymás-ricottás töltelékkel

Csirkemell medvehagymás-ricottás töltelékkel
Csirkemell medvehagymás-ricottás töltelékkel
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ameddig a hús sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. Jól illik hozzá pl. a rizs vagy a krumplipüré.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellen csináljunk kb. másfél cm-re egymástól bevágásokat, ügyelve, nehogy teljesen átvágjuk a húst, majd mindkét oldalát ízlés szerint szórjuk meg sóval.
  2. A vajat hevítsük fel, és adjuk hozzá a csíkokra felvágott medvehagymát, majd pároljuk pár percig.
  3. Ezután adjuk hozzá a ricottát (v. túrót), ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg színes borssal, majd keverjük alaposan össze. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk kicsit hűlni.
  4. A csirkemell bevágásait töltsük meg a medvehagymás túróval, majd a maradékot kenjük rá a tetejére.
  5. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és locsoljuk meg az olajjal. Ezután helyezzük egymás mellé a megtöltött csirkemelleket, majd szórjuk meg a reszelt sajttal, végül pedig a pirospaprikával.
  6. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 30-35 perc alatt szép pirosra.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 279
elküldve: 2
receptkönyvben: 122
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Gizi

Mióta szakács: 2013.03.25.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: tavasz
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tűzdelt csirke

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kard Gizi
Gizi / Kard Gizi Sun, 2019-03-31 13:40

Kedves NoSalty Csapata!
Nagyon köszönöm a receptem kiemelését, ajánlását.
Üdvözlettel: Gizi

703
csirkemell filé 1 db
medvehagyma 1 csokor
ricotta 20 dkg
trappista sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
füstölt pirospaprika 1 kávéskanál
vaj 3 dkg
olívaolaj 2 ek