Sajtos hús Veres Maritól
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Veres Mari
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
150g tej84 kcal
-
165g tejföl327 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
2g só0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
Összesen
638
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
600g tej336 kcal
-
660g tejföl1307 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
6g só0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
2551
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
24.5g csirkemellfilé29 kcal
-
32.6g tej18 kcal
-
35.9g tejföl71 kcal
-
5.4g sajt19 kcal
-
1.1g szójaszósz1 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
Összesen
138
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.4 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2236.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 508 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 463 mg
-
Nátrium 1171 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 218.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 293 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
638
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 161.4 g
Zsír
-
Összesen 179.7 g
-
Telített zsírsav 92 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 841 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8946.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 142 mg
-
Kálcium 2033 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 1850 mg
-
Nátrium 4684 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.1 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 875.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1174 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 520 mg
-
Retinol - A vitamin: 1152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 194 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
2551
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 486.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
138
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
6 dl tej
-
660 g tejföl
-
10 dkg sajt
-
2 ek szójaszósz
-
1 teáskanál só
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A csirkemellet szeleteljük, jénai vagy más, sütőbe tehető edénybe tesszük, és ráöntjük a szójaszósszal, sóval, áttört fokhagymával elkevert tejet. Néhány órát áztatjuk, vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- A tejben megsütjük a húst, amikor már kezd "eltűnni" a tej, a tetejére tesszük a kevés sóval elkevert tejfölt, ráreszeljük a sajtot, és mehet vissza a sütőbe, amíg rápirul a sajt.
- Rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 350
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 19108
- Feltöltés dátuma: 2014. május 03.
Ajánló
Mi curry-s vagy kurkumás rizzsel szeretjük leginkább. Az ízesítését lehet variálni, borsot, különféle fűszereket is lehet a tejhez adni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Veres Mari
44 recept
Nagyon egyszerű elkészíteni és különbözőképpen lehet ízesíteni. A receptnél írtam pár óra pihentetést, de ha kihagyjuk, úgy is finom.