Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell kuglóf TraRita konyhájából

Csirkemell kuglóf TraRita konyhájából
Csirkemell kuglóf TraRita konyhájából
95 perc / előkészület: 20 perc sütés: 75 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kolléganőmtől kaptam a receptet. Karácsonyra elkészítette, és azt mondta nagyon finom. Nos én is nekiláttam, és nem bántam meg. Hidegen könnyen szeletelhető étel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. A kuglóf formát szilikonos sütőpapírral kibéleljük (nem tapad rendesen a formához, de nem baj, majd a töltelék odanyomja).
  3. A formába tesszük a hús egyharmadát, erre egy réteg bacont, rá a szalámit, majd a reszelt sajtot. 4 tojást ráöntünk úgy, hogy egyben maradjon, és megszórjuk a zölddel.
  4. Újra egyharmad csirkemell csíkok jönnek, rá a bacon, a szalámi, a reszelt sajt és végül a maradék hús.
  5. 3 egész tojást felverünk, sózzuk, beleteszünk reszelt sajtot, és ráöntjük a kuglófra.
  6. Betakarjuk alufóliával, majd tepsire téve egy órán át 170 fokon sütjük. Egy óra elteltével levesszük a fóliát, pirosra sütjük.
  7. Kb. 10-15 percet pihentetjük a formában, majd kiborítjuk.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 043
elküldve: 1
receptkönyvben: 133
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

TraRita

Mióta szakács: 2011.04.19.
118 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
alkalom: karácsonyi receptek, karácsonyi hidegtálak, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkemell kuglófban sütve, csirketorta, sajtos szalámis csirkekuglóf, karácsonyi hústorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Rita1971
TraRita / Rita1971 Fri, 2013-01-18 20:19

Örülök, hogy tetszik neked is Éva-Anyóca! Igen, szép színes, ízletes étel!
Kíváncsian várom a véleményed!
Szép hétvégét nektek is! :)
Rita

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2013-01-18 19:47

Rita!

Csodás recept, annyira guszta látvány, olyan szépek a színek, ( tavasz közeleg, várni kell még, tudom, de érzem a zsigereimben, hiányoznak már nagyon a színek, ízek, illatok !!),....laktató, finomságos, gyönyörű étel.
Köszönöm, el fogom készíteni.:-))
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

776
csirkemell filé 70 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bacon 20 dkg
téliszalámi 12 dkg
sajt 10 dkg
tojás 7 db
snidling 0 ízlés szerint