r
Nosalty Logó

Csirkemell curry-s tejszínes gombával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
"Inom"
Csirkemell curry-s tejszínes gombával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 401 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1599 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1349.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    572 mg
  • Nátrium
    541 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    318.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7191 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 401 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    203.9 g

Zsír

  • Összesen
    45.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    654 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5397.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    228 mg
  • Kálcium
    358 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    2289 mg
  • Nátrium
    2164 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.3 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1272.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    90 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    793 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    947 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    28764 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 1599 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1338 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemell szeleteket nagyon enyhén kiverjük, sózzuk, borsozzuk, pici olajon mindkét oldalát fehéredésig sütjük, majd egy tűzálló edénybe tesszük.
  2. A visszamaradt zsiradékba beletesszük a szeletekre vágott hagymát, üvegesre pároljuk, majd rátesszük a szeletelt gombát, kicsit fűszerezzük.
  3. A lisztet összekeverjük a paradicsompürével, a tejszínnel, felengedjük a húslevessel, majd a félig puha gombára öntjük. Kóstoljuk meg, kell-e még fűszerezni. Amikor besűrűsödött, épp csak rottyan néhányszor, ráborítjuk a húsra.
  4. Kb. 30-40 percig még sütjük 200 fokon.
  5. Párolt rizzsel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 5423
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Amikor először kacsintgattam erre a receptre, még nem ismertem a curryt. Sokáig kerülgettük egymást, mire úgy döntöttem kipróbálom. Fenséges finom, azóta a család  kedvenc ételei közé került.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Íme a retró süti receptje, amit az internet tett (újra)...

Pár hónappal ezelőtt az Instagram forgatagában megjelent egy furcsa kisugárzású, zöld színű, alakváltó retró édesség. Sokan nem hallottak róla, mások ismerték, de elfeledték, míg egyesek tárt karokkal befogadták receptrepertoárjukba az új jövevényt. Mi is így tettünk: elkészítettük a híres/hírhedt békadesszertet.

Nosalty