r
Nosalty Logó

Csirkemájkrém házilag 1.

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Muci
Csirkemájkrém házilag 1.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 282 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1131 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 221 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    282 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    744.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    246 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2481 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    447 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2474 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    30 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 282 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.9 g

Zsír

  • Összesen
    93.4 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2978.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    985 mg
  • Nátrium
    1594 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    329.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9923 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    50 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1787 micro
  • Kolin:
    614 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9896 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    273 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    120 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 1131 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    584.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    313 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1948 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    351 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1942 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    24 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 221 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól.
  2. A hagymát megpucoljuk, felaprózzuk. A füstölt szalonnát nagyobb kockákra vágjuk.
  3. A hagymát a zsíron megdinszteljük.
  4. Hozzáadjuk a májat, amivel tovább dinszteljük. Amikor a máj világos rózsaszínű, rászórjuk a borsot és a majoránnát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és egy evőkanál vizet.
  5. Mikor a máj már nem ereszt levet, ha beleszúrunk, zsírjára sütjük, megsózzuk és hűlni hagyjuk.
  6. A teljesen kihűlt, megdermedt májat a szaftjával és a szalonnával együtt húsdarálón ledaráljuk.
  7. A tejföllel habosra keverjük.
  • Elkészítettem: 66 alkalommal
  • Receptkönyvben: 953
  • Tegnapi nézettség: 31
  • 7 napos nézettség: 187
  • Össznézettség: 142844
  • Feltöltés dátuma: 2009. március 02.

Ajánló

A szendvicseket főtt tojással, zöldpaprikával díszíthetjük.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Könnyen elkészíthető, nagyon ízletes szendvicskrém. Friss kenyérre, péksüteményre kenve fogyasztjuk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek