r
Nosalty Logó

Egyszerű házi csirkemájkrém

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
Egyszerű házi csirkemájkrém
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 242 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 1936 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 314 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1033 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1028 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    13 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 242 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47 g

Zsír

  • Összesen
    184.6 g
  • Telített zsírsav
    72 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    1024 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1543.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    785 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    264.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8264 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    41 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    173 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1502 micro
  • Kolin:
    578 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8225 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    429 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    100 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 1936 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    30 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    166 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1342 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1335 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    16 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 314 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat megtisztítjuk a hártyáktól, és nagyobb darabokra vágjuk. A vöröshagymát nagyobb darabokra vágjuk.
  2. A zsírból kiveszünk egy nagy evőkanálnyit, a többit felolvasztjuk. Az evőkanál zsírt serpenyőbe tesszük, kiolvasztjuk, és rátesszük a hagymát. Egyszer megkeverjük.
  3. Hozzáadjuk a májat, pár percig kevergetjük, majd hozzáadjuk a tejet, és tíz percig főzzük, míg a tej elpárolog, és a máj megpuhul.
  4. Az egészet aprítóba tesszük, megszórjuk majorannával, sózzuk, borsozzuk, majd összeturmixoljuk.
  5. Ráöntjük a meleg zsírt, még egyet turmixolunk rajta, majd edénybe tesszük, és hűtőbe rakjuk legalább 6 órára.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 19698
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 01.

Ajánló

Friss kenyér és zöldségek.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fölösleges a boltit venni, ha ilyen gyorsan készíthetünk házi májkrémet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek