adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
411
Kalória
22.1g
Fehérje
62.7g
Szénhidrát
7g
Zsír
59.2g
Víz
232.4g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
411
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g csirkemáj476 kcal
-
500g tészta1855 kcal
-
15g mangalica zsír135 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2466
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
43.7g csirkemáj52 kcal
-
54.6g tészta203 kcal
-
1.6g mangalica zsír15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
270
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 232 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 356 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 62.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 59.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2197 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 590 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 2193 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 27 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
411
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.9 g
Zsír
-
Összesen 41.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1394 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3538.7 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 534 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 52 mg
-
Magnézium 341 mg
-
Foszfor 2133 mg
-
Nátrium 314 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrát
-
Összesen 376.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 16 mg
Víz
-
Összesen 355.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13184 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 66 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 9 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 75 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3537 micro
-
Kolin: 861 mg
-
Retinol - A vitamin: 13160 micro
-
α-karotin 44 micro
-
β-karotin 224 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 160 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
2466
kcal
- 15% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 233 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 38.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1441 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 387 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 1438 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 17 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
270
kcal
Elkészítés
- A csirkemájat pici zsíron megsütjük, borsozzuk, sózzuk, és villával jól összetörjük.
- A sós vízben kifőtt tésztával összekeverjük, és már fogyasztható is.
Recept infó
- Sütés ideje: 15 p
Valami tésztára vágytam ebben a melegben, de nálunk hús nélkül nincs nap :), ezért készítettem ezt a gyors és könnyű ételt. Amíg a máj megsül, a tészta is megfő, így tényleg nagyon hamar kész van. Nagyon finom, már annak, aki szereti a májat :)Jó étvágyat hozzá !