Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lecsós-darált húsos pörkölt

Lecsós-darált húsos pörkölt
Lecsós-darált húsos pörkölt
45 perc / előkészület: 25 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sziasztok!

A recept egy hosszú munkanap után pattant ki az agyamból, remélem ízleni fog :)

hozzávalók / 8 adag

Lecsós alap

Pörkölt

Tészta

ajánlat

Ajánlanám hozzá a csemege/kovászos uborkát  és/vagy a tetejére tejfölt!

Jó étvágyat kívánok mindenkinek !!! :)

Szólj hozzá!

elkészítés

Lecsós alap

  1. Összevágjuk a hozzávalókat.
  2. Elsőként a hagymát üvegesre főzzük, majd, ha elkészült, hozzáadjuk a paradicsomot és a kétféle paprikát.
  3. A hozzávalókat összefőzzük.

Pörkölt

  1. Ha a hagyma, paradicsom és a paprikák már megpuhultak, hozzáadjuk a darált húst és addig kevergetjük, amíg a hús nem lesz "világos" színű.
  2. Ha az eddig leírtak megtörténtek, akkor a fűszereket ízlés szerint hozzáadjuk és alaposan elkeverjük.
  3. Ha a hozzávalókat összekevertük, akkor hozzáadunk annyi vizet, amennyi ellepi, és fedő nélkül kb. 20 percig kis lángon készre főzzük.

Tészta

  1. Felrakunk főni egy edénybe vizet, majd amikor még nem forrt fel teljesen, hozzáadunk egy kis olajat és ízlés szerint sót, majd mikor már felforrt a víz, belerakjuk a tésztát és kis lángon puhára főzzük.
  2. Ha megfőtt a tészta, hideg víz alatt leszűrjük.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 5 672
elküldve: 1
receptkönyvben: 39
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

SzZsani

Mióta szakács: 2015.03.12.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

lecsós húsos tészta, paradicsomos-paprikás darálthús-pörkölt

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

740
napraforgó olaj 2 teáskanál
vöröshagyma 3 nagy fej
paradicsom 3 közepes db
hegyes erős paprika 1 közepes db
paprika 2 db
darált sertéshús 1 kg
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
víz 500 ml
csigatészta 1 kg
napraforgó olaj 1 teáskanál
0 ízlés szerint
víz 1 l