r
Nosalty Logó

Csirkemáj saláta gránátalmával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Eisberg
Csirkemáj saláta gránátalmával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A májhoz

A salátához

Összesen 264 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A májhoz

A salátához

Összesen 1053 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A májhoz

A salátához

Összesen 89 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    573.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3421 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    17 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    665 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3290 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    1547 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    40 micro
  • Lut-zea
    920 micro
Összesen 264 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.7 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1380 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2292.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    222 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    1375 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    838.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13682 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    66 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    129 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    359 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2659 micro
  • Kolin:
    823 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13160 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    6187 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    160 micro
  • Lut-zea
    3679 micro
Összesen 1053 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1119 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    526 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    14 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 89 Kcal

Hozzávalók

A májhoz

A salátához

Elkészítés

A májhoz

  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd kevés olívaolajon megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a csirkemájat, sózzuk, borsozzuk, római köménnyel ízesítjük, majd lefedve pároljuk 10 percig.
  3. Levesszük a fedőt, és további 5 percig pirítjuk.

A salátához

  1. Az olívaolajat összekeverjük a citromlével, egy csipet sóval és kevés frissen őrölt borssal.
  2. A gránátalmát kimagozzuk, és hozzáadjuk a magokat az öntethez.
  3. A salátakeveréket tálba szedjük, majd meglocsoljuk az öntettel, és a megpirított májjal együtt tálaljuk.
  4. Kevés citromhéjat reszelünk a tetejére.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 128
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5904
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csirkemáj saláta gránátalmával
Eisberg 25 recept

A keleti fűszerezés és a gránátalma édessége varázsolja ellenállhatatlanná ezt a salátát. www.salatazz.hu

Hozzávalók

A májhoz

A salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

31 gyönyörű étel, amit mindenképpen készíts el idén márciusban

Végre itt a március, a (naptári) tavasz első napjai, egyre tovább van világos esténként, a madarak csicseregnek hajnalban, a zöldség- és gyümölcskínálat nőttön nő és színesedik, sőt, idén erre a hónapra esik a nőnap és március 15-e mellett a húsvét is! Erre az időszakra tehát ennek tudatában mutatjuk a legszebb receptjeinket.