egytálételek krumplis ételek

Csirkecsupor

k.orsi

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db csirkecomb (kicsontozott, lebőrözött)
1 ek napraforgó olaj
1.5 l víz
1 db leveskocka (csirke)
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
3 db babérlevél
4 közepes db sárgarépa (karikára vágva)
30 dkg újkrumpli
1 kávéskanál flekken fűszerkeverék
2 közepes db póréhagyma (karikára vágva)
150 g tejföl

gyors
magyar

480

Kalória

24.8g

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

636.4g

Víz

143g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
375g víz

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
75g újkrumpli

46 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
38g tejföl

74 kcal

Összesen 480 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1500g víz

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
300g újkrumpli

185 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
150g tejföl

297 kcal

Összesen 1923 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

27.1g csirkecomb

30 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
40.7g víz

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
8.7g sárgarépa

3 kcal
8.1g újkrumpli

5 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
10.8g póréhagyma

3 kcal
4.1g tejföl

8 kcal

Összesen 52 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
30.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1100 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
117 mg
Vas
3 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
580 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
636.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
714 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
6349 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1143 micro

Összesen 480 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
99.4 g

Zsír

Összesen
123.7 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
572 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4399.9 g
Cink
10 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
470 mg
Vas
10 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
1218 mg
Nátrium
2319 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
104.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
2545.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2856 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
140 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
233 micro
Kolin:
316 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
9902 micro
β-karotin
25396 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
4574 micro

Összesen 1923 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
69 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
269 micro
β-karotin
689 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 52 kcal

Elkészítés

Az olajat felforrósítjuk magas falú teflonserpenyőben, és a kockára vágott csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, és pirosra sütjük.
Felöntjük vízzel, belemorzsoljuk a leveskockát és a répát, a krumplit, a babérlevelet meg a grillfűszert hozzáadjuk, lefedve kislángon összerotyogtatjuk, amíg a csirke meg nem puhul.
Ekkor rakjuk bele a karikára vágott pórét, a kispohár tejfölt, és még 5-8 percig összefőzzük.
Tálalás előtt a babérlevelet ne felejtsük kivenni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Amikor összeköltöztünk a párommal, még nem nagyon tudtam magamról, hogy tudok főzni :-). Csak amikor bevásároltam F. Nagy Angéla : A család konyhája kis füzeteit, és kipróbáltam a nekem tetszőket, rájöttem, nem is olyan nagy ördöngősség. Az Ő receptje 8 pici patiszonnal gazdagabb, de bevallom, soha nem próbáltam ki, milyen lehet így, mert a párom nem szereti a patiszont. De ajánlom mindenkinek, mert nagyon finom, laktató, és viszonylag gyorsan elkészül.