r
Nosalty Logó

Csirkecombok melegítő szószban

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vicikó
Csirkecombok melegítő szószban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 774 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2326 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 128 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.2 g

Zsír

  • Összesen
    59.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1485.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    472 mg
  • Nátrium
    784 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    237 micro
Összesen 774 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.7 g

Zsír

  • Összesen
    179.7 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    795 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4455.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    1415 mg
  • Nátrium
    2353 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.9 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    725.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    413 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    374 mg
  • Retinol - A vitamin:
    409 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    710 micro
Összesen 2326 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    246.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 128 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy szélesebb lapos edényben megforrósítjuk az olajat, beledobjuk az apróra vágott fokhagymát, a lereszelt gyömbért és a chilit. Pár pillanatig pirítjuk, majd hozzátesszük a lapos combokat.
  2. MInden oldalát jól megpirítjuk a húsnak, ráöntjük a halszószt, ha nincs, akkor megsózzuk, borsozzuk, a kurkumát és 2-3 ek cukrot is hozzátesszünk.Kevés vizet öntünk alá, és tovább pirítjuk.
  3. Kb. 5 perc múlva felöntjük annyi forró vízzel, hogy a husok oldalán kb. fél magasságig érjen.
  4. Lefedjük, és puhára főzzük. Időnként önthetünk alá vizet, mert elfőheti.
  5. Ha a hús megpuhult, beleöntjük a tejszínt, felforraljuk, és utánaízesíthetjük sóval, cukorral, és megillatosítjuk még egy kis darab frissen reszelt gyömbérrel. Pár karika friss chilinek is megörül biztos.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7025
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csirkecombok melegítő szószban
Vicikó 251 recept

Dél-kelet ázsiai hangulatom volt ma délelőtt, így ez lett az ebédünk. Külön-külön minden hozzávalót nagyon szeretünk, és azt hiszem, elég jól sikerült. Jázmin illatosan gőzölgő rizst ettünk hozzá :-). Ja, és hogy miért melegítő szósz? A gyömbér, chili, kurkuma miatt. Igazán jó kis meleget tudnak csinálni...

Hozzászólások (3)

OsztriGa

Jajj, ez melengeti a szívemet! :D Mindjárt neki is látok, pont minden van itthon. Köszönöm, hogy megosztottad!! T.

Vicikó

Nagyon szívesen, kedves osztriga! Remélem jól sikerült, és ízlett :-)?! Üdv. Vicikó

Bató Edit

Én meg a receptednek örültem meg, kedves Vicikó! Ki is próbálom, mert nagyon szeretjük a csíp?s ételeket. Köszönettel, Edit

Törölt felhasználó

Nagyon megtetszett a recept, így gondoltam kipróbálom, de a leírásban ev?kanálnyi cukor van írva, míg a hozzávalóknál teáskanál. Ugye a teáskanál a jó?

Vicikó

A 4 teáskanál kb 2-3 ev?kanálnyi mennyiség, így mindkett? jó :-) De egyébként tetszés, és ízlés szerint adagolható, (mint, minden ) Üdv :-) Vici

Törölt felhasználó

Igaz, köszönöm szépen. Csak valahogy az ev?kanálnyi hirtelen soknak t?nt. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek