r
Nosalty Logó

Cseresznyés pite Szabóné konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cseresznyés pite Szabóné konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír

tészta

töltelék

kenés

Összesen 1008 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír

tészta

töltelék

kenés

Összesen 4026 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír

tészta

töltelék

kenés

Összesen 308 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    49 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1108.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    288 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    485 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130.5 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    481 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    451 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    355 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    207 micro
Összesen 1008 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    54.3 g

Zsír

  • Összesen
    196 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    493 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4435 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    1152 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    1941 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    521.9 g
  • Cukor
    196 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    485.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1925 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1805 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1420 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    826 micro
Összesen 4026 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    109 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 308 Kcal

Hozzávalók

tészta

töltelék

kenés

Elkészítés

tészta

  1. A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Végül a tejföllel elkevert tojássárgáját is beledolgozzuk. Folpackba csomagolva 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük.
  2. Elkészítjük a tetejére a tölteléket. A cseresznyét kimagozzuk, majd ízlés szerint cukorral, fahéjjal és vaníliacukorral ízesítjük.
  3. A tésztából keveset félreteszünk. A többit lisztezett lapon kinyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megszórjuk fél csomag habfixálóval. A cseresznyét szépen rásimítjuk, majd megszórjuk a megmaradt habfixálóval.
  4. A maradék tésztából rácsokat készítünk a tetejére. Kevés vízzel elkevert tojássárgájával megkenjük a rácsozást.
  5. Előmelegített sütőben megsütjük kb. 35 perc alatt.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 35x25
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1935
  • Feltöltés dátuma: 2015. július 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Igazán finom, omlós pite, amely bármilyen idény gyümölccsel elkészíthető!

Hozzávalók

tészta

töltelék

kenés

Címlapról ajánljuk

Süss, főzz és nyerj a Rögös túróval!

A magyar gasztronómiát több olyan alapanyag is különlegessé teszi, amit a világ más pontjain egyáltalán nem vagy teljesen más módon használnak. Ilyen például a Rögös túró. Páratlan tejtermékünket csak a Kárpát-medencében állítják elő, éppen ezért a belőle készített ételek is egyedülállóak. Itt a lehetőség, hogy ezekkel az izgalmas fogásokkal nyerj! (x)

Hirdetés

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.