Cseresznyés paleo süti

Name: Cseresznyés paleo süti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 ek Xilit; 3 ek Olívaolaj; 1 csipet Só; 1 ek Vanília kivonat; 1 tk Sütőpor; 8 evőkanál Mandulaliszt; 4 ek Szezámliszt; 10 dkg Cseresznye

Csóti Heni

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

3 db tojás
3 ek xilit
3 ek olívaolaj
1 csipet só
1 ek vanília kivonat
1 tk sütőpor
8 evőkanál mandulaliszt
4 ek szezámliszt
10 dkg cseresznye

gyors
magyar

279

Kalória

21.7g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

47.6g

Víz

135g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír

41g tojás

52 kcal
8g xilit

18 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
30g mandulaliszt

85 kcal
15g szezámliszt

57 kcal
25g cseresznye

14 kcal

Összesen 279 kcal

22% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír

165g tojás

208 kcal
30g xilit

72 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
120g mandulaliszt

340 kcal
60g szezámliszt

229 kcal
100g cseresznye

58 kcal

Összesen 1120 kcal

22% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír

32.9g tojás

41 kcal
6g xilit

14 kcal
4.8g olívaolaj

42 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
24g mandulaliszt

68 kcal
12g szezámliszt

46 kcal
20g cseresznye

12 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.8 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
83 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
248 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
47.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
202 micro

Összesen 279 kcal

22% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
86.6 g

Zsír

Összesen
59.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2023.3 g
Cink
8 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
331 mg
Vas
12 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
991 mg
Nátrium
389 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
190.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
432 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
809 micro

Összesen 1120 kcal

22% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
403.9 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
38 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
A tojásokat kettészedjük, és a fehérjét kemény habbá verjük a sóval.A sárgájához hozzákeverjük a cukrot, az olajat és a vaníliát. Majd a sárgája krémhez hozzáadjuk a ledarált szezámmagot és az őrölt mandulát. Jól elkeverjük.
Kibélelünk sütőpapírral egy kenyérformát, és belehelyezzük a masszát, a gyümölcsöket belenyomkodjuk, de bele is keverhetjük előzőleg a tésztába, és úgya tepsibe.
Előmelegített sütőben sütjük, végezzünk tűpróbát.
Mikor kicsit kihűlt, leszedjük a papírt róla, és rácson hagyjuk teljesen kihűlni a sütit, aztán szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 10x22

Paleozok, és folyton gondolkodom, milyen gyümölcsös sütiket lehetne készíteni. Mikor érett a cseresznye a kertben, akkor friss cseresznye felhasználásával készítettem el ezt a süteményt.