Császárszalonna zöldborsós rizzsel és velesült zöldségekkel

Name: Császárszalonna zöldborsós rizzsel és velesült zöldségekkel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Császárszalonna 1 szelet; 0 bögre Rizs; 1 dl Víz; 5 dkg Zöldborsó; 1 db Hegyes erős paprika; 1 db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Fekete bors; 1 teáskanál Napraforgó olaj

Hobbychef

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg császárszalonna (1 szelet)
0.3 bögre rizs
1 dl víz
5 dkg zöldborsó
1 db hegyes erős paprika
1 db paradicsom
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors
1 teáskanál napraforgó olaj

875

Kalória

28.1g

Fehérje

53.1g

Szénhidrát

60.6g

Zsír

351.3g

Víz

99g

Koleszterin

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

150g császárszalonna

590 kcal
50g rizs

179 kcal
100g víz

0 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 875 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

150g császárszalonna

590 kcal
50g rizs

179 kcal
100g víz

0 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 875 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

29.5g császárszalonna

116 kcal
9.8g rizs

35 kcal
19.7g víz

0 kcal
9.8g zöldborsó

8 kcal
10.6g hegyes erős paprika

2 kcal
19.7g paradicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
28.1 g

Zsír

Összesen
60.6 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1689.2 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
42 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
389 mg
Nátrium
1144 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
351.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
129 micro
β-karotin
755 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1362 micro

Összesen 875 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
28.1 g

Zsír

Összesen
60.6 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1689.2 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
42 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
389 mg
Nátrium
1144 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
351.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
129 micro
β-karotin
755 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1362 micro

Összesen 875 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
225 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
149 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
506 micro
Lut-zea
268 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A rizst és a zöldborsót mikróban megfőzzük.
Egy serpenyőbe rakjuk a szalonnát és a zöldségeket, locsolunk rá kevés olajat, sózzuk, borsozzuk, lefedve sütjük, 10 perc után megfordítjuk.
Tálaláskor formázunk egy kupacot a zöldborsós rizsből, s mellészedjük a szalonnát és a zöldségeket.