Cookies del italiano
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
1g gyömbér0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
610
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2440
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
36.8g finomliszt134 kcal
-
22.1g vaj158 kcal
-
11g cukor43 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0.4g gyömbér0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
18.4g étcsokoládé101 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
450
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 33.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 655.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 286 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 20.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 221 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
610
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.7 g
Zsír
-
Összesen 135.2 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2620.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 585 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 1142 mg
-
Nátrium 584 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 276 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 82.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 900 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 883 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 216 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 310 micro
Összesen
2440
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 482.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
450
kcal
Hozzávalók
-
200 g finomliszt
-
120 g vaj
-
60 g cukor
-
1 db tojás
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
1 kk fahéj
-
0.5 csomag sütőpor
-
100 g étcsokoládé
-
1 csipet só
Elkészítés
- A vajat egy edényben kissé megolvasztjuk, majd a cukorral összekeverjük.
- Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, ezzel habosra keverjük.
- A lisztet a fahéjjal, a gyömbérrel, a sóval és a sütőporral összekeverjük, majd a tojásos masszához adjuk.
- Végül a darabokra tördelt csokit is belekekverjük.
- Sütőpapírra kis adagokat rakunk, egymástól 3-4 cm távolságra, és sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 8 perc
- Receptkönyvben: 124
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7352
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Egy olasz édességkönyv, egy szótár, egy konyha és az eredménye sok kicsi, hihetetlen omlós Cookies zenzero, azaz gyömbéres keksz.