Nosalty Logó

Pudingos kráter szelet 4.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pudingos kráter szelet 4.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1003 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 4007 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 199 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.6 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1628.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    557 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    524 mg
  • Nátrium
    453 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149.8 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    185 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    317 micro
Összesen 1003 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    90.4 g

Zsír

  • Összesen
    133.2 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6514.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    2227 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    191 mg
  • Foszfor
    2098 mg
  • Nátrium
    1811 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    599.1 g
  • Cukor
    311 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    387 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    740 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1270 micro
Összesen 4007 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 9 dl tejből, 2 zacskó vaníliás pudingporból és 2-3 kanál kristálycukorból sűrű pudingot főzünk, és sűrűn kevergetve, kihűtjük.
  2. 5 tojássárgájával elkeverjük a 25 dkg kristálycukrot, az 1 dl tejet, 1 dl olajat és a 2 evőkanál kakaóport.
  3. 25 dkg liszhez hozzáadunk 1 zacskó sütőport, és az egészhez hozzákeverjük.
  4. Végül felverjük az 5 tojásfehérjét, és óvatosan - már csak fakanállal - a masszához adjuk.
  5. Sütőpapírral kibélelt, nagy tepsibe öntjük.
  6. A kihűlt pudingot evőkanállal a masszába "dobjuk".
  7. Szépen folyamatosan viszonylag egymás mellé adagoljuk, így körülötte a tészta szépen fel tud emelkedni sülés közben, a puding kicsit lejjebb lesz. Ettől lesz kráteres.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 91
  • 7 napos nézettség: 441
  • Össznézettség: 155911
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Születésnapra hozták ezt a süteményt hozzánk. Persze a receptet egyből megszereztük, azóta nálunk is nagy kedvenc. Nagy adag lesz belőle, könnyen elkészíthető finomság.

Hozzászólások

zsozso21

Szia, Azt szeretném megkérdezni,mégis mekkora legyen a tepsi mérete. Te mekkora tepsibe sütötted? Köszi el?re is a választ. Üdv, Zsóka

manitu21

Az én tepsim 32x23 -as és kicsinek bizonyult, kicsit nagyobb kellene.

Törölt felhasználó

Kedves Zsóka A gázsüt? eredeti nagy tepsijét kell használni,vagy ha nem volt a t?zhelyhez tepsi,olyan nagyot amekkora a t?zhely belülje.Bocs hogy bele kontárkodok. Üdv,Magdianyus.

Törölt felhasználó

 Szia Az én "nagy tepsim" 35x27-es méret? és persze magas falú, hogy a süti tudjon benne emelkedni.

Törölt felhasználó

Nagyon szép a sütid Gyöngyöske!

Törölt felhasználó

 Köszönöm :) és még milyen finom :)

ebertmagdi

Ez a süti valami Isteni. Nálunk nagyon kapós és nagyon sokszor sütöm is. Megéri a fáradozást.

Törölt felhasználó

Szia Gyöngyöske, ez nem a boci szelet alaptésztája? Csak túró helyett vaníliát teszel bele? Egyébként szép a sütid. Üdv, T.

Törölt felhasználó

Szia Gyöngyöske, ez nem a boci szelet alaptésztája? Csak túró helyett vaníliát teszel bele? Egyébként szép a sütid. Üdv, T.

Törölt felhasználó

 Igen nagyon hasonló a két recept és még az elkészítés módja is, abba talán csak 4 tojást tettem.

Törölt felhasználó

Szia A recept csodás, az eredmény isteni. Köszönöm! nati

Törölt felhasználó

 Szia! Köszönöm és jó étvágyat hozzá :)

Törölt felhasználó

Ez valami isteni. Egyb?l elfogyott.

Törölt felhasználó

 :)

palice

Szia Gyongyoske01! Ma kiprobaltam es nagyon jo lett! :) en forron tettem bele a pudingot es kituno! Koszonom a receptet. Udv.Alice.

Törölt felhasználó

 Volt már, hogy én sem vártam ki, hogy teljesen kih?ljön és úgyis jó lett. Egészségetekre :)

Nagy Kata

Én is szoktam ilyet sütni kis változtatással. Egy nagy doboz tejfölt 3-4 ev?kanál cukorral és 1 vaníliás cukorral jól elkeverni. Amikor a tészta majdnem teljesen megsült, a tetejére rá kell önteni a cukros tejfölt, és visszatenni néhány percre a süt?be. Igazán finom.

Törölt felhasználó

Hali! Na ez a recept kell nekem is, a férjem puding-?rült, minden, ami pudingos az jöhet! :-) Kérdésem az lenne, hogy nem kevés a pudingba a 2-3 ek. kristálycukor? Elég édes lesz? Arra gondoltam, hogy kétféle pudingból csinálom meg és így tarkább lesz, többíz?.......

Törölt felhasználó

 Mi is elég édes szájúak vagyunk és elég bele ennyi cukor. Próbáld ki a két féle pudingot, biztos finom lesz, csak vigyázni kell szerintem, hogy ne folyjanak össze.

Törölt felhasználó

Megcsináltam tegnap, finom lett, nagyon jó a tészta is! (nem bírtam magammal és 6 ek. cukrot tettem a 2 zacskó pudingporhoz, jó lett így) Két vanília pudingom volt, úgyhogy nem lett tarka, majd legközelebb! Jó kis recept, köszi. :-)

Törölt felhasználó

 A kis édesszájúak :) Én már próbálom visszafogni magam! :) Örülök, hogy ízlett.

manitu21

Én is 5 kanál cukrot tettem bele :)))

Törölt felhasználó

Szia! El szeretném készíteni a sütit, de nem tudom, hogyan "kerülhetném meg" a süt?papíros tepsi kibélelést?!:) Nincs rá más megoldás, mondjuk zsírozott lisztezett?! Köszönöm a választ! Üdv:Niki

Törölt felhasználó

Szerintem nincs jobb dolog a süt?papíros megoldásnál, nem kell nagyon mosogatni sem utána.Persze el is hagyható ha vékonyan kivajazod és liszttel megszórod a tepsit.

manitu21

Én kaptam egy többször felhasználható süt?papírt (Lidl), életemben el?ször sütöttem vele de nagyon egyszer?, simán lejön róla a süti. Érdemes venni egyet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A szívednek sem jó, ha túl sokat, vagy túl keveset...

Sokszor hallunk a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás hatásairól: a pihenés kell az agynak, a mentális egészségnek, az izmoknak, gyakorlatilag minden egyes szervnek a szervezetünkben. Ez alól a szív sem kivétel: egy friss kutatás szerint a 6-7 óránál kevesebb vagy több alvás komolyan megterhelheti az egyik legfontosabb szervünket.