Málnás-pudingos süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
amoca
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 2% Zsír
Piskótatészta hozzávalói
-
21g tojás26 kcal
-
26g porcukor102 kcal
-
5g víz0 kcal
-
26g finomliszt96 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Krém hozzávalói
Zselatin hozzávalói
-
3g tortazselé10 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
452
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 2% Zsír
Piskótatészta hozzávalói
-
165g tojás208 kcal
-
210g porcukor813 kcal
-
36g víz0 kcal
-
210g finomliszt764 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Krém hozzávalói
Zselatin hozzávalói
-
24g tortazselé81 kcal
-
600g víz0 kcal
Összesen
3605
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 2% Zsír
Piskótatészta hozzávalói
-
4.8g tojás6 kcal
-
6.1g porcukor24 kcal
-
1.1g víz0 kcal
-
6.1g finomliszt22 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
Krém hozzávalói
-
2.6g vaníliás pudingpor10 kcal
-
29.2g tej16 kcal
-
2.3g cukor9 kcal
-
29.2g málna15 kcal
Zselatin hozzávalói
-
0.7g tortazselé2 kcal
-
17.5g víz0 kcal
Összesen
104
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 821.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 301 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 251 mg
-
Nátrium 213 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.5 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 204.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 266 micro
Összesen
452
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 82.2 g
Zsír
-
Összesen 42.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6571 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 2410 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 297 mg
-
Foszfor 2006 mg
-
Nátrium 1704 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 715.8 g
-
Cukor 395 mg
-
Élelmi rost 72 mg
VÍZ
-
Összesen 1636.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 262 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 333 micro
-
Kolin: 572 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 160 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2128 micro
Összesen
3605
kcal
- 3% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
104
kcal
Hozzávalók
Piskótatészta hozzávalói
-
3 db tojás
-
21 dkg porcukor
-
4.5 evőkanál víz
-
21 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
Krém hozzávalói
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
1 l tej
-
8 csapott ek cukor
-
1 kg málna
Zselatin hozzávalói
-
600 ml víz
Elkészítés
Piskótatészta hozzávalói
- Kiolvasztjuk a 2 csomag fagyasztott málnát. Ha van friss málna, az a legjobb.
- Elkészítjük a piskótát. A tojásokat a cukorral és a vízzel robotgéppel habosra verjük. Ezután a lisztben keverjük a sütőport, és ezt folyamatos keverés mellett beleszórjuk a tojásos keverékbe.
- Kb. A4-es méretű, kapcsos téglalap formában sütjük, melyet zsírozunk és lisztezünk, és előmelegített sütőben alsó-felső sütés kb 170°C-on aranybarnára (tűpróbáig) sütjük. Ha megsült, NEM KELL KIVENNI A FORMÁBÓL.
- A 2 zacskó vaníliás pudingot az előírás szerint elkészítjük. Ha kicsit meghűlt, a piskóta tetejére kenjük.
- A kiolvasztott vagy friss málnát lecsöpögtetjük, és ráhalmozzuk a puding tetejére.
- Elkészítjük a csomagoláson található leírás szerint a 2 csomag PIROS tortazselét, és ráöntjük a málnára. Hűtőbe tesszük kb. 1 órára dermedni.
- Ha megdermedt, a kapcsos tortaformát az oldalán körbelazítjuk, és kockákra szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23x34,5x6
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 6121
- Feltöltés dátuma: 2020. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
amoca
4 recept
Férjem sokat jár Németországban, és ott evett ilyen finomságot. Kérésére megpróbáltam elkészíteni, azóta már többször is készült, mert a gyerekek is nagyon szeretik.