Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-lime-os túrótorta

Citromos-lime-os túrótorta
Citromos-lime-os túrótorta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőmnél ettem, unokatesója készítette, azonnal el kellett kérnem a receptet.:) Könnyű, friss nyári sütemény.

hozzávalók / 12 adag

Az aljához

  • 380 g zabkeksz (lehet csokis is, de jobb a sima)
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek víz (annyi, hogy formázható legyen)

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kekszet összetörjük, a vajat megolvasztjuk a mikróban, majd ráöntjük az összetört kekszre, és még annyi vizet teszünk hozzá, hogy úgymond formázató legyen.
  2. Ezt a vajas kekszet belenyomkodjuk egy szétcsatolható tortaformába.
  3. A mascarponét, a túrót, a cukrokat és a citromok levét és héját összekeverjük.
  4. A zselatint kb. fél deci vízben megduzzasztjuk. Amikor már jó sűrű, betesszük a mikróba, hogy folyékony legyen.
  5. A zselatint beleöntjük a mascarponés krémbe, és jól összekeverjük.
  6. A krémet ráöntjük a kekszes alapra, ízlés szerint díszítjük, és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 14 995
elküldve: 14
receptkönyvben: 165
elkészítve: 6/14
Facebookon megjelent: -

szakács

sandraa

Mióta szakács: 2012.08.29.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

túrós sajttorta, mascarponés túrótorta, citromos torta túrókrémmel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szachmet
szachmet Thu, 2012-10-25 11:32

Elkészitettem párom szülinapjára , és nagyon fincsi lett az egész családnak nagyon izlett!

362
zabkeksz 380 g
vaj 10 dkg
víz 2 ek
mascarpone 250 g
tehéntúró 250 g
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 10 dkg
limelé 2 lime-ból nyert
lime héja 2 lime-ból nyert
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
zselatin 10 g