Citromhabos torta

Name: Citromhabos torta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Növényi habtejszín; 3 ek Cukor; 1 csomag Habfixáló; 450 g Tejföl; 40 dkg Babapiskóta; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 1 citromból nyert Citromlé; 1 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Csokoládédara

kuksi09

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dl növényi habtejszín
3 ek cukor
1 csomag habfixáló
450 g tejföl
40 dkg babapiskóta
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 citromból nyert citromlé
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg csokoládédara

1044

Kalória

15.9g

Fehérje

113.6g

Szénhidrát

58g

Zsír

92.8g

Víz

69.9g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

66.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
21% Zsír

125g növényi habtejszín

314 kcal
8g cukor

29 kcal
2g habfixáló

7 kcal
113g tejföl

223 kcal
100g babapiskóta

376 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
25g tej

14 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g csokoládédara

68 kcal

Összesen 1044 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
21% Zsír

500g növényi habtejszín

1255 kcal
30g cukor

116 kcal
8g habfixáló

30 kcal
450g tejföl

891 kcal
400g babapiskóta

1504 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
100g tej

56 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g csokoládédara

273 kcal

Összesen 4176 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
21% Zsír

31.4g növényi habtejszín

79 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0.5g habfixáló

2 kcal
28.2g tejföl

56 kcal
25.1g babapiskóta

94 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
6.3g tej

4 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3.1g csokoládédara

17 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
58 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
496.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
152 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
113.6 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
92.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 1044 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.7 g

Zsír

Összesen
231.8 g
Telített zsírsav
166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1987 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
607 mg
Vas
4 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
449 mg
Nátrium
783 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
454.6 g
Cukor
265 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
371.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 4176 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
124.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

A tejszínt, a cukrot, a habfixálót 10 perc alatt kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a tejfölt, a citrom levét és reszelt héját, majd kikeverjük.
A piskóta felét vaníliás cukros tejbe beáztatjuk pár percig, majd egy tál v. tortaforma aljára rakjuk, erre rákenjük a krém felét, és ismét vaníliás tejbe áztatott piskóta következik, majd a krém második felét is rákenjük.
Végül tortadarával díszítjük, és hűtőbe téve, pár órára hűtjük, utána tálaljuk.