Nosalty Logó

Cirtomkrémes máktorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cirtomkrémes máktorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 748 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 7466 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 317 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1586.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    737 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    524 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.3 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 748 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.4 g

Zsír

  • Összesen
    310.3 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    122 g
  • Koleszterin
    683 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15867.6 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    7371 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    1481 mg
  • Foszfor
    5236 mg
  • Nátrium
    1470 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1083.4 g
  • Cukor
    744 mg
  • Élelmi rost
    89 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1182 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    466 micro
  • Kolin:
    384 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    240 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    551 micro
Összesen 7466 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    674.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    223 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 317 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztben elkevert sütőport és a mákot. Jól elkeverjük, majd belekanalazzuk a felvert tojásfehérjét. Óvatosan vegyítjük, hogy ne törjön a hab.
  2. Sütőpapírral béleljük a tortaformát, beleöntjük a masszát.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük kb.40 percig (tűzpróbáig). Miután megsült, lecsatoljuk a formát, a sütőpapírt lehúzzuk róla és rácson szárítjuk.
  4. Amíg sül, elkeverjük a vajat a porcukorral, hozzáreszeljük a megmosott citrom héját, hozzáadjuk a citrom kifacsart levét. Ételfestékkel színezzük, tetszőlegesen. (Én citromsárgával, egy kevesebb adagot pedig lilával színeztem.)
  5. Amikor kihűlt a torta, először a citromsárga krémmel bevonjuk az egész tortát, majd sablon segítségével rákenjük a lilára színezett krémet is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3628
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 18.

Receptkategóriák

Tetszőlegesen színezhető a vajas krém, attól függően, milyen mintával vagy rajzzal szeretnénk díszíteni a tortánkat. Én most a sárga-lila kombinációt választottam, ez volt az én szülinapi tortám.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek