r
Nosalty Logó

Cirtomkrémes máktorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cirtomkrémes máktorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 748 kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 7466 kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 317 kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1586.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    737 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    524 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.3 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 748 kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.4 g

Zsír

  • Összesen
    310.3 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    122 g
  • Koleszterin
    683 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15867.6 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    7371 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    1481 mg
  • Foszfor
    5236 mg
  • Nátrium
    1470 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    29 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1083.4 g
  • Cukor
    744 mg
  • Élelmi rost
    89 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1182 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    466 micro
  • Kolin:
    384 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    240 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    551 micro
Összesen 7466 kcal
  • 7% Fehérje
  • 61% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    674.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    223 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 317 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztben elkevert sütőport és a mákot. Jól elkeverjük, majd belekanalazzuk a felvert tojásfehérjét. Óvatosan vegyítjük, hogy ne törjön a hab.
  2. Sütőpapírral béleljük a tortaformát, beleöntjük a masszát.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük kb.40 percig (tűzpróbáig). Miután megsült, lecsatoljuk a formát, a sütőpapírt lehúzzuk róla és rácson szárítjuk.
  4. Amíg sül, elkeverjük a vajat a porcukorral, hozzáreszeljük a megmosott citrom héját, hozzáadjuk a citrom kifacsart levét. Ételfestékkel színezzük, tetszőlegesen. (Én citromsárgával, egy kevesebb adagot pedig lilával színeztem.)
  5. Amikor kihűlt a torta, először a citromsárga krémmel bevonjuk az egész tortát, majd sablon segítségével rákenjük a lilára színezett krémet is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3735
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tetszőlegesen színezhető a vajas krém, attól függően, milyen mintával vagy rajzzal szeretnénk díszíteni a tortánkat. Én most a sárga-lila kombinációt választottam, ez volt az én szülinapi tortám.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...