torta máktorta

Máktorta 7.

Dorka

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tortához

1 bögre finomliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg mák (darált)
2 db tojás
1 bögre cukor
3 dl tej
2 ek rum
15 dkg narancslekvár

A tepsi kikenéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

A szóráshoz

1 csomag vaníliás cukor
2 ek porcukor

432

Kalória

9.3g

Fehérje

68.9g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

21.1g

Víz

48.8g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

45.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír

A tortához

19g finomliszt

68 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g mák

131 kcal
14g tojás

17 kcal
29g cukor

111 kcal
38g tej

21 kcal
2g rum

5 kcal
19g narancslekvár

46 kcal

A tepsi kikenéséhez

2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A szóráshoz

1g vaníliás cukor

5 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 432 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír

A tortához

150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g mák

1050 kcal
110g tojás

138 kcal
230g cukor

890 kcal
300g tej

168 kcal
16g rum

37 kcal
150g narancslekvár

369 kcal

A tepsi kikenéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A szóráshoz

10g vaníliás cukor

39 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 3452 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír

A tortához

12.3g finomliszt

45 kcal
1g sütőpor

1 kcal
16.4g mák

86 kcal
9g tojás

11 kcal
18.8g cukor

73 kcal
24.6g tej

14 kcal
1.3g rum

3 kcal
12.3g narancslekvár

30 kcal

A tepsi kikenéséhez

1.1g vaj

8 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal

A szóráshoz

0.8g vaníliás cukor

3 kcal
1.1g porcukor

4 kcal

Összesen 282 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1232.3 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
530 mg
Vas
3 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
414 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
68.9 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
21.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 432 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
74.8 g

Zsír

Összesen
111.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
60 g
Koleszterin
390 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9858.5 g
Cink
18 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
4244 mg
Vas
25 mg
Magnézium
750 mg
Foszfor
3310 mg
Nátrium
1378 mg
Réz
4 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrát

Összesen
551.2 g
Cukor
362 mg
Élelmi rost
45 mg

Víz

Összesen
168.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
266 micro
Kolin:
326 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
604 micro

Összesen 3452 kcal

8% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
807.4 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
348 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
13.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A tortához

A lisztet szitáljuk a keverőtálba, adjuk hozzá a sütőport, a darált mákot, a tojásokat, a cukrot, valamint a tejet, majd habverővel az egészet keverjük egynemű tésztává.
Szedjük át a masszát egy kivajazott, kilisztezett kapcsos tortaformába, simítsuk el a tetejét, és 35 perc alatt süssük meg.
Ha elkészült, hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formából, és vízszintesen vágjuk ketté a tésztalapot. Az alsót csepegtessük meg a rummal, kenjük meg a narancslekvárral, majd fedjük be a másik lappal.
Cikkekre vágva, vaníliás cukorral megszórva tálaljuk, egy kevés simára kevert narancslekvárral együtt.