Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chowder - a hallé másképp

Chowder - a hallé másképp
Chowder - a hallé másképp
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy tradicionális skót-angol-ír-francia-amerikai leves főzelék ez (mindenki magáénak mondja), van 8645 változata és mindenki szerint a sajátja a legjobb - pont mint a halászlé. Csináltam egy 8646. változatot, ami inkább lett leves, mint főzelék, mert kihagytam belőle a krumplit/lisztet. Nyilván ez  a legjobb.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejbe beletesszük a petrezselyemzöldek szárát és a babérlevelet, ebbe kerül a hal egészben.
  2. Felforraljuk a tejet, levesszük a tűzhelyről és hagyjuk benne kihűlni a halat.
  3. A hagymát kevés vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a répakarikákat, 5 percig pároljuk, majd a cukkinit és a kukoricát.
  4. Felöntjük a zöldséglével és a halról leszűrt tejjel, sózzuk, borsozzuk.
  5. Végül beletesszük a falatnyi darabokra szedett halat és még 5 percig közepes lángon főzzük (amíg a répa megpuhul, keverni már csak ésszel, hogy a hal ne menjen széjjel).
  6. A legvégén rászórjuk az összevágott petrezselyemzöldet.
  7. Kenyérrel, vajjal tálaljuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 917
elküldve: 1
receptkönyvben: 48
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

eztettem

Mióta szakács: 2012.09.01.
39 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

halleves, zöldséges halleves, tejes halleves

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Fri, 2012-10-19 15:18

Hahaha, a story nagyon jo! A legtobb recept tenyleg ilyen, hogy mindenki
magaenak vallja, millio valtozata van es termeszetesen az enyem az igazi
meg a leggjobb. :D

169
füstölt hal 22 dkg
tej 3 dl
petrezselyem 1 csokor
babérlevél 1 db
zöldség alaplé 5 dl
sárgarépa 2 db
csemegekukorica 5 dkg
cukkini 0.5 db
póréhagyma 0.5 közepes db
vaj 1 tk