Céklás tonhalsaláta Mártitól

Name: Céklás tonhalsaláta Mártitól
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: olajos 150 g Tonhalkonzerv kis doboz; 5 dkg Ecetes cékla; 5 ek Céklalé; 0 kis db Lilahagyma; 1 db Póréhagyma 2-3 cm díszítéshez; 1 ek Majonéz; 0 dl Habtejszín azaz 2 ek; frissen őrölt 0 ízlés szerint Fekete bors; 0 ízlés szerint Kapor; 0 ízlés szerint Só

Marti48

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g tonhalkonzerv (kis doboz)
5 dkg ecetes cékla
5 ek céklalé
0.5 kis db lilahagyma
1 db póréhagyma (2-3 cm díszítéshez)
1 ek majonéz
0.5 dl habtejszín (azaz 2 ek)
fekete bors ízlés szerint
kapor ízlés szerint
só ízlés szerint

606

Kalória

47.3g

Fehérje

25.6g

Szénhidrát

34.7g

Zsír

258.3g

Víz

82.5g

Koleszterin

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

150g tonhalkonzerv

297 kcal
50g ecetes cékla

22 kcal
50g céklalé

19 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
11g majonéz

59 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 606 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

150g tonhalkonzerv

297 kcal
50g ecetes cékla

22 kcal
50g céklalé

19 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
11g majonéz

59 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 606 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

28g tonhalkonzerv

55 kcal
9.3g ecetes cékla

4 kcal
9.3g céklalé

3 kcal
4.7g lilahagyma

2 kcal
37.3g póréhagyma

10 kcal
2.1g majonéz

11 kcal
9.3g habtejszín

27 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.3 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1647.7 g
Cink
2 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
119 mg
Vas
4 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
553 mg
Nátrium
764 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
258.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
415 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
172 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
921 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1673 micro

Összesen 606 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.3 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1647.7 g
Cink
2 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
119 mg
Vas
4 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
553 mg
Nátrium
764 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
258.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
415 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
172 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
921 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1673 micro

Összesen 606 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307.4 g
Cink
0 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
77 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
172 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
312 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A halról leszűrjük az olajat, keverőtálba tesszük.
A kockákra vágott céklát és a hajszálvékony karikákra szeletelt hagymát, a cékla levével együtt elvegyítjük a hallal. Megborsozzuk, ízlés szerint sózzuk.
A majonézt kicsit folyósra kikeverjük a tejszínnel. A saláta tetejére öntjük, póré karikákkal és a kaporral megszórva tálaljuk.