szendvics szendvicskülönlegességek

Céklás-sárgarépás és csicseriborsós pita fűszeres joghurttal

Gréti

Céklás-sárgarépás és csicseriborsós pita fűszeres joghurttal

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db pita
10 dkg cékla (főzött, reszelve)
1 közepes db sárgarépa (reszelve)
1 szál menta
10 dkg csicseriborsó (konzerv, leszűrve)
5 dkg madársaláta
0.5 db piros kaliforniai paprika
0.5 g joghurt
római kömény ízlés szerint
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

457

Kalória

19.5g

Fehérje

86.9g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

159.9g

Víz

32.5mg

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

11.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
1% Zsír

80g pita

220 kcal
50g cékla

14 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
4g menta

2 kcal
50g csicseriborsó

189 kcal
25g madársaláta

5 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g joghurt

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 457 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
1% Zsír

160g pita

440 kcal
100g cékla

29 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
7g menta

5 kcal
100g csicseriborsó

378 kcal
50g madársaláta

11 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
1g joghurt

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 917 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
1% Zsír

26.1g pita

72 kcal
16.3g cékla

5 kcal
13.1g sárgarépa

5 kcal
1.1g menta

1 kcal
16.3g csicseriborsó

62 kcal
8.2g madársaláta

2 kcal
18.8g piros kaliforniai paprika

4 kcal
0.1g joghurt

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
984.4 g
Cink
3 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
136 mg
Vas
5 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
258 mg
Nátrium
496 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
86.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
159.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
470 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
370 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1247 micro
β-karotin
3742 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 457 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1968.8 g
Cink
5 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
272 mg
Vas
9 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
516 mg
Nátrium
991 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
173.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
319.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
939 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
153 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
740 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2494 micro
β-karotin
7484 micro
β-crypt
462 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 917 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
1% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.4 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
28.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
52.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
407 micro
β-karotin
1222 micro
β-crypt
75 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

Egy pici tálban összekeverjük a joghurtot és az összekockázott paprikát, ízlés szerint római köménnyel, sóval, borssal fűszerezzük.
A pitát megpirítjuk minkét oldalán, majd félbevágjuk.
A pitafeleket kibéleljük madársalátával, majd megtöltjük csicseriborsó, sárgarépa- és céklareszelék keverékével.
A pitaszendvicseket lelocsoljuk egy-egy kanál paprikás öntettel, megszórjuk aprított vagy díszítjük egész mentalevéllel, és mehetnek a tányérra, avagy becsomagolva az uzsis dobozba. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

További kipróbált receptek

Kolléganőmtől kaptam egy nagy fej céklát. Ahhoz kevés volt, hogy savanyúságot készítsek belőle, így céklás humuszt mixeltem, amit már régen ki akartam próbálni. Egy kicsi része, azonban megmaradt, így a másnapi uzsis dobozba, egy pitaszendvicsbe került.