muffin kávés muffin

Cappucinos minikuglófok

Konyhatündérke

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dkg margarin
5 dkg cukor
2 db tojás
10 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
0.5 dl tej
1 ek cappuccino por (n egy tasakkal tettem bele, olyan kiszerelésű mint a 3in1ben, egyébként azzal is helyettesíthető a cappucino)
1 csipet só
1 ek instant kávé

544

Kalória

12g

Fehérje

66.1g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

47.2g

Víz

180g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

26.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
17% Zsír

25g margarin

179 kcal
25g cukor

97 kcal
55g tojás

69 kcal
50g finomliszt

182 kcal
6g sütőpor

3 kcal
25g tej

14 kcal
3g cappuccino por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 544 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
17% Zsír

50g margarin

359 kcal
50g cukor

194 kcal
110g tojás

138 kcal
100g finomliszt

364 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g tej

28 kcal
5g cappuccino por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 1089 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
17% Zsír

13.3g margarin

95 kcal
13.3g cukor

51 kcal
29.2g tojás

37 kcal
26.5g finomliszt

97 kcal
3.2g sütőpor

2 kcal
13.3g tej

7 kcal
1.3g cappuccino por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Összesen 289 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1864.1 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
506 mg
Vas
2 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
746 mg
Nátrium
557 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
66.1 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
252 micro

Összesen 544 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
51.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3728.2 g
Cink
2 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
1012 mg
Vas
4 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
1492 mg
Nátrium
1113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
132.2 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
94.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
564 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
301 mg
Retinol - A vitamin:
539 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
305 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
505 micro

Összesen 1089 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
17% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
988.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
268 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
396 mg
Nátrium
295 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 289 kcal

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk, a cukrot a tojással és margarinnal habosra keverjük.
Lisztet összekeverjük a sóval, sütőporral, capuccinóval és az instant kávéval.
A lisztet hozzáadjuk a folyékony masszához, majd tejet is hozzáöntjük, és jól összedolgozzuk.
A formát kikenjük, és szórjuk, majd beletöltjük a masszát.
Készre sütjük. Ebből az adagból 10 minikuglóf jön ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Imádom a kuglófokat. Édesanyámat szerettem volna meglepni egy kávéssal. Itt találtam az alapreceptet, csak kicsit tovább gondoltam. Finom puha lett a tésztája, és íze is kiváló!