Burgonyakrémleves sajttal és baconnel

Name: Burgonyakrémleves sajttal és baconnel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 közepes db Burgonya; 2 közepes db Vöröshagyma; 5 dl Főzőtejszín; 4 ek Napraforgó olaj; 4 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Bacon; 10 dkg Trappista sajt; 1 l Víz

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 közepes db burgonya
2 közepes db vöröshagyma
5 dl főzőtejszín
4 ek napraforgó olaj
4 db leveskocka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg bacon
10 dkg trappista sajt
1 l víz

614

Kalória

18g

Fehérje

44.7g

Szénhidrát

41.2g

Zsír

558.6g

Víz

91g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

250g burgonya

144 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g bacon

98 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 614 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
40g leveskocka

134 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g bacon

393 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 2461 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

33.9g burgonya

20 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
16.9g főzőtejszín

22 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
1.4g leveskocka

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.4g bacon

13 kcal
3.4g trappista sajt

12 kcal
33.9g víz

0 kcal

Összesen 84 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
41.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2746.2 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
337 mg
Vas
2 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
369 mg
Nátrium
1950 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
558.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
203 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 614 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
71.9 g

Zsír

Összesen
164.9 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10984.8 g
Cink
8 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
1349 mg
Vas
7 mg
Magnézium
286 mg
Foszfor
1476 mg
Nátrium
7802 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
178.9 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
2234.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
811 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
164 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
257 mg
Retinol - A vitamin:
799 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 2461 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
372.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
264 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk. A burgonyát meghámozzuk, majd kockára vágjuk.
Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd belerakjuk a burgonyát, és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a leveskockákat is.
Amikor a burgonya megfőtt, hozzáadjuk a tejszínt, és még egyszer összeforraljuk a levest.
A sűrű, krémes levest ízlés szerint pirított baconnel, reszelt sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Legutóbb idő hiányában valami gyorsat, egyszerűet és laktatót szerettem volna készíteni, így esett erre a választásom. Fél óra alatt elkészült, azóta a család egyik kedvence, nem tudják megunni! :-)