Nosalty Logó

Bulgursaláta kefires öntettel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Danone
Bulgursaláta kefires öntettel
adag
Előkészítés
perc
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Az öntethez

A salátához

Összesen 282 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Az öntethez

A salátához

Összesen 566 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Az öntethez

A salátához

Összesen 65 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    977.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    443 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    343.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    1385 micro
  • β-crypt
    241 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    1086 micro
Összesen 282 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1954.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    510 mg
  • Nátrium
    886 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    687.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    290 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    151 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    121 micro
  • β-karotin
    2771 micro
  • β-crypt
    482 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2173 micro
Összesen 566 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    325 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    302 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 65 Kcal

Hozzávalók

Az öntethez

A salátához

Elkészítés

Az öntethez

  1. A bulgurt egy tálban összekeverjük a ½ kiskanál sóval és 3 dl forrásban levő vízzel. Műanyag fóliával lefedve állni hagyjuk.
  2. Közben összekeverjük az öntet hozzávalóit, hogy az ízeknek legyen ideje összeérni.
  3. Ha a bulgur felszívta az összes vizet, átkeverjük egy villával, majd hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket.
  4. A rukkolát csak tálalás előtt keverjük bele, hogy ne fonnyadjon meg, majd öntsük le az öntettel, és tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1280
  • 7 napos nézettség: 2484
  • Össznézettség: 163795
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez az olaszos saláta kicsit eltér a megszokottól, a bulgurt ugyanis inkább közel-keleti fűszerezéssel ismerjük. www.nyissavaltozatossagra.hu

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Érdekes, hogy mi mindenre felhasználható a bulgur. Amit azért sokan szeretünk, mégis kevesen ismerünk, pláne használunk! :) Jó kis recept, dobálható hozzá ami még éppen itthon akad, ha meg nem akkor vásárlás el?tt a bulgur elkészíthet?.

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett. Köszönöm a receptet.

kilroyanyja

Nagyon finom lett, a paprikát kihagytam és több paradicsom került bele. Az öntet is tökéletes hozzá, még mártogatósnak is! Biztos hogy ez 4 adagos saláta? Mi ketten ettük, sült csirkecomb mellé köretként és elfogyott :) kipróbálom majd bulgur helyett barnarizzsel, valamint sajttal, sült paprikával, esetleg egyéb sült zöldségekkel is, remek kis alaprecept lett.

Bogi0523

Finom lett, köszönöm. :)

Hozzávalók

Az öntethez

A salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek