r
Nosalty Logó
édes süti brownie

Brownies Pancsika konyhájából

Pancsika
Brownies Pancsika konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

809
Kalória
9.5g
Fehérje
82.6g
Szénhidrát
50.8g
Zsír
27.1g
Víz
164.4g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
61.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 809 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 4853 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 461 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    50.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    565.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.6 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    27.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    268 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 809 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.8 g

Zsír

  • Összesen
    304.9 g
  • Telített zsírsav
    149 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    986 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3391.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    507 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    498 mg
  • Foszfor
    1416 mg
  • Nátrium
    829 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    495.4 g
  • Cukor
    369 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    162.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1605 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1574 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    380 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    822 micro
Összesen 4853 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    29 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    15.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 461 kcal

Elkészítés

  1. Vízfürdőn feltesszük olvadni a vajat az összedarabolt csokoládéval.
  2. Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, sóval, vaníliás cukorral, és lassan belecsorgatjuk a felolvasztott (de nem forró) csokoládés vajat.
  3. Ezután a liszttel elkevert sütőport beleszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport, és az egészet simára keverjük.
  4. A diót durvára törjük (nem daráljuk), és hozzáadjuk a tésztához. Legvégén óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és körülbelül 25 percig 180 fokos (előmelegített) sütőben sütjük.
  6. Kockára vágva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Étcsoki imádók vagyunk, és már régóta ki szerettem volna próbálni. Sikerült.:)

Nosalty stories

Hasonló receptek

Összes brownie
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Mézeskalács
mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra
Puha mézeskalácsfigurák színes mintákkal
mézeskalács

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty
Brownie
brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept