r
Nosalty Logó
tészta rakott tészta

Brokkolis rakottas eleker konyhájából

NS
Brokkolis rakottas eleker konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

604
Kalória
23.1g
Fehérje
72.2g
Szénhidrát
23.8g
Zsír
71.7g
Víz
21.8g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
6.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 604 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3622 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 209 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.1 g

Zsír

  • Összesen
    23.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    965.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    434 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    71.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    235 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    425 micro
  • β-karotin
    1171 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    759 micro
Összesen 604 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    138.7 g

Zsír

  • Összesen
    143 g
  • Telített zsírsav
    109 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5794.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    338 mg
  • Kálcium
    922 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    362 mg
  • Foszfor
    1531 mg
  • Nátrium
    2604 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    433 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    430.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1004 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    276 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    323 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1409 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    2552 micro
  • β-karotin
    7029 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4551 micro
Összesen 3622 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    333.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    150 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    24.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    147 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 209 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és félretesszük.
  2. A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. A megfőtt brokkolit leszűrjük, és burgonyatörővel apróra törjük, majd belekeverjük a főzőkrémet.
  3. A közepes méretű sárgarépát megtisztítjuk, és vékony csíkokra lereszeljük, majd a masszához keverjük.
  4. A sonka és vagy a bacon csíkokat kevés olajon megpirítjuk, és a brokkolis masszához keverjük.
  5. A tésztát össze is keverhetjük a brokkolis masszával, de én inkább rétegekben fektettem a tepsibe. Tészta-massza-tészta-massza-tészta, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.
  6. 180 C-on addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul a tetején.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: közepes

Gyors recept, abból készült, amit találtam itthon.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Derelye
édes tészta

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept